这道非常有名的陕西美食噪子面,你会做吗?

来源:你的天真很虚伪 2018年04月29日 12:42

很多的地区都存在着很多特色的美食,而且这些美食都是受很多人喜欢的,当地人毋庸置疑是最爱的,而且还非常出名。想必你也吃过一些特色美食吧,但是接下来这种陕西小吃不知道你吃过吗?

陕西的美食也是非常多的,而且还让人莫名有种熟悉的感觉,还会经常用“薄筋光、煎稀汪、酸辣香”去形容它。这种陕西小吃就是噪子面了,是很有当地特色的美食,很多人喜欢吃。

这样的噪子面的做法也是很简单的,首先肯定是需要把面条煮好,一般这种面都是店家自制的,吃起来的非常的嚼劲。再把煮熟的面条捞出来放碗里面,加上一些蔬菜、酱汁、肉和浓香的汤汁等等。

接着还要加上少许的辣椒酱跟香菜,这样美味可口的噪子面就好了。虽然看起来很简单,还其实这样的美食的是很有讲究的,面必须是有嚼劲,不容易烂,这样的口感是最好的。蔬菜也是要注重配色。

这样的用来配色的食材就是黄色鸡蛋皮。黑木耳、红萝卜和绿色的蒜苗跟豆腐。而且汤底也是非常重要的,这才是噪子面的精髓,要经过很多的步骤才能做出传统又正宗的噪子汤。吃起来汤汁酸辣,噪子鲜香,面带嚼劲。不知道你吃过吗?


冷笑话:

1、女:“想找个男朋友了。”

男:“你觉得我怎么样?”

女:“不怎么样。”

男:“哦。我感觉你也不怎么样,我们还是挺配的!”

2、男:“你连自己的体重都无法控制,你还能控制什么?”

女:“耳机音量和空调温度。”

3、一女同事收到男朋友买的LV,在同事面前炫耀。

突然一男同事对那女同事说:我给你些钱你把发票卖我。

女同事不解:你要发票干吗?

男同事说:女朋友一直想要一个LV,可是太贵,买不起,有了发票买个假的哄女友开心。

突然女同事发现了什么打电话给男友:发票多少钱买的。

男朋友惊悚:这你都知道。

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