台北市的善导寺捷运站，位在林森南路口与绍兴南北街口间，这里许多老饕的口袋名单，周边巷弄有许多不泛数十年以上的外省料理老店，从川味、北京味到日式料理这里都吃得到，且都时常有排队人潮，相当值得前往一尝美味。

合掌村日本料理店 (摄影／MOOK景点家高嘉俊)

1. 合掌村

位在华山市场内的“合掌村”，取名和日本世界文化遗产合掌村相同名字，座位不到10个的小摊贩，却常有排队人潮涌入。柜内摆放当日的新鲜鱼材，消费者能无死角地看见食材的料理过程。

华山市场“合掌村” (图片提供／曾庆)

店家提供多种握寿司、生鱼片、丼饭等日式餐点，寿司入口新鲜，醋饭微甜酸爽，丼饭也囊括了当日鱼鲜的组合，不仅食材美味，且价格亲民，令许多网友大赞高CP值。

地址：台北市中正区忠孝东路一段108号1楼（华山市场）

营业时间：周二至周六11:30 – 14:00、17:00 – 19:30；周日11:00 – 13:45

※周一未营业

店家提供多种握寿司、生鱼片、丼饭等日式餐点 (图／合掌村)

2. 鮨老大

同样是卖日本料理的鮨老大，有丼饭、寿司、生鱼片、串烧等，其中最吸睛的就是波士顿龙虾面及12盎司超豪华沙朗牛排丼，满满的大份量与充满日式风情店面，吸引许多饕客不断回访。

鮨老大波士顿龙虾面 (图／鮨老大)

鮨老大12盎司超豪华沙朗牛排丼 (图／鮨老大)

3. 阜杭豆浆

阜杭豆浆店是传承五十多年的传统老店，深深地掳获当地居民、周边政府机关单位员工及游客的味蕾。厚烧饼、薄烧饼、自家调制的豆瓣辣椒酱以及每天早上现煮的甜、咸豆浆等，品项丰富，用料扎实，传承两代的传统古法。

地址：台北市中正区忠孝东路一段108号（华山市场二楼）营业时间：5:30 - 12:30

传承五十多年的阜杭豆浆店 (图／墨刻编辑部)

4. 龙门客栈饺子馆

店名和金庸小说的内容相同，木造的空间，加上墙上用毛笔写的菜单，让人仿佛穿越时空，来到古装场景的客栈。店内以现擀面皮包猪肉和葱花的水饺，以及多种卤菜拼盘，像是豆皮、豆干、卤蛋、猪头皮，都是来客必点的招牌菜。

地址：台北市中正区林森南路61巷19号营业时间：17:00 - 23:30（周一休息）

以现擀面皮包猪肉和葱花的水饺 (图／墨刻编辑部)

5. 北平上园楼

北平上园楼开业50余年，是一间许多明星都曾造访过的老字号餐厅，也是思念家乡味的外省人最爱店家。店家有北平烤鸭、酸菜白肉锅、馅饼、卷饼等，其中最热门的就是炸酱面，炸酱现点现炒，面条Q弹有嚼劲，搭配佐料让口感更具层次。

地址：台北市中正区林森南路4号营业时间：11:00 - 14:00、17:00 - 21:00

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