重庆，一座充满谜一般的城市，常年处在雾天里。重庆也是一座美食之都。接下来小编为大家谈谈重庆特色美食排行榜。

重庆小面

说起小面那真的是重庆人最爱的美食之一没有错了，早晨起来可以什么都不做，那必须得来一碗劲道十足的面条。一碗重庆小面好不好吃靠的就是汤汁佐料，而重庆小面所注重的也是味而不是量。

重庆火锅

重庆火锅相信是不需要说的，作为重庆美食的灵魂，重庆有将近4万家火锅店，遍布在了各个大街小巷，随便找一家都能吃的很舒心。

特别推荐：乱劈材、大龙火锅、重庆解放碑老火锅、洪崖洞码头老火锅、渝味晓宇

好又来酸辣粉

这算得上是重庆家喻户晓的一家酸辣粉，光是在解放碑就有5家分店。尽管如此，无论你什么时候去，一定得排长队。

万州烤鱼

一条鱼经过了重庆厨师的巧手在碳火上烤后便成了外焦里嫩、味儿香的烤鱼，在烤鱼中还有各种的配菜，原来很多菜品经过了火烤之后也是非常的好吃呢！万州烤鱼,香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩, 还具有独特的焦香。

豆花饭

豆花鲜嫩，蘸水香辣，清爽可口，开胃下饭。用豆花当做下饭菜的一种快餐食品，由一碗豆花，一碗大米饭，一小碟蘸水。

抄手

重庆最出名的抄手有洪崖洞的老麻抄手，高汤配上软嫩的抄手也是妙不可言的，咬开抄手，里面的肉馅配合着汤汁的口感也让人垂涎三尺呀！

重庆怪味胡豆

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体，堪称一绝，畅销全国。怪味胡豆用油酥后穿上糖衣，依然有些硬度，但不粘手，不油腻，入口需先用大牙压碎，你可以感受到胡豆轻微的抵抗，然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味，一起横扫你的味蕾。

磁器口陈麻花

其特点为：香甜酥脆可口，老皆宜，回味无穷。并且，它还分为原味、椒盐、麻辣、蜂蜜等十种口味，其形状分为大小两种，可根据顾客喜好购买，是重庆千年古镇磁器口一绝！

歌乐山辣子鸡

此菜用料特别讲究，主料一定选用家养土仔公鸡现杀现烹，以保持鲜嫩肥美，辅料非川产上等辣椒、川产茂汶大红袍花椒不用，这样烹出的菜品，香气四溢，诱人食欲，麻辣酥香，鲜嫩化渣。

毛血旺

毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。