吃遍安庆街头美食只要十块钱,不信你来看

来源:安庆微城市 2018年05月06日 21:08

在中国有这样一条街,在南京叫夫子庙,在武汉叫户部巷,在上海叫城隍庙,在西安叫回民街,在厦门叫中山路,在青岛叫劈柴院,在北京叫簋街,在成都叫锦里,那么在我们大安庆呢。

在安庆的大街小巷里,到处都是烟火气息。坊间最好吃的不是山珍也不是海味,而是那些深藏于民间市井中的小吃。小伙伴们,十块钱,在安庆你能吃什么。

十块钱在别的城市可能连碗牛肉面都买不到,但是安庆却能吃到爽,不信的话可以来看看。

侉饼油条

林俊杰的《豆浆油条》的歌词里说:豆浆离不开油条,但是在我们安庆人眼中离不开油条的是侉饼才对,吃油条怎么可以没有侉饼。这对万年不变的最佳搭档视安庆人民总结出来的经验。

刚出炉的葱香酥脆的侉饼上面抹上一层葱油,把金黄的油条卷起来咬上一口,口舌生津,唇齿留香。最地道的侉饼莫过于里三层外三层的厚饼,放在称上论斤卖,说不出的正宗。吃侉饼油条总得有些仪式感。

鸡汤馄饨

作为安庆的百年老字号,江毛水饺对于安庆人来说最熟悉不过了。不管男女老少早点必备。其中鸡汤馄饨更是江毛一绝,色泽鲜艳,筋滑嫩爽。香气浓郁的老鸡汤加上皮薄肉厚的馄饨,软糯可口,回味无穷。

大南门牛肉包子

说起这个在安庆应该是无人不知无人不晓,每天早上在早点铺门口都是一眼望不到头的长龙。一大盘牛肉包子加上一碗绿豆圆子汤,牛肉包子外酥里嫩,味美多汁,配上一碗热气腾腾的绿豆圆子,可以说是很享受了。

米粑

在安庆市立医院对面的小吃摊里有一家卖米粑的不知道小伙伴们吃没吃过,这种米粑一面焦黄酥脆,一面白嫩爽口,薄薄的一片,但是吃起来很有嚼劲。小时候在家妈妈也经常做长条的,算是安庆人记忆里的美食了。

十块钱在安庆能吃到最地道最正宗的传统美食,小伙伴们,你试过吗。

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