世上不乏饕餮，也不乏以“吃货”自居的新新人类，但将吃吃喝喝做得这般潇洒的，或许也只有“食神”蔡澜了。他认为，世界各国的传统美食都代表着这个地区独特自然地理条件下孕育出的文化，而说到东南亚的美食，马来西亚绝对算得上是必去的。也许是因为那里华人比较多，相对来说口味会更符合中国人的胃口。

吉隆坡有非常多的美食街，可以说是吃货的天堂，这里主要的三大种族：华人、马来人、印度人，他们将各自的饮食文化带到这里，经过多年的改良与融合，共生出了非常丰富的美食种类，绝对是吃货们的不二选择。

阿罗街

阿罗街拥有五十多年历史，是金三角区最有名的美食街，街上有超过100种各式美食，食物种类有烧鸡翅、葡萄牙烧鱼、炒裸条、 罗惹、沙爹、尤鱼蓊菜、猪肉粥、亚三叻沙、药材炖汤、海鲜、点心、肉骨茶等。

永兴城茶室

这家华人开设的茶室在当地无人不晓，里面有很多不同的小吃档，如粉面、炒棵条、椰浆饭、蛋挞、南洋咖啡及猪肉粥等等。招牌菜是猪肉丸粉和炒棵条。

黄亚华小吃店

吉隆普非常火的一家餐厅，也是阿罗街的代表餐厅。很多来吉隆坡的香港明星都会来这家品尝。主要推荐的就是祖传秘方腌制的炭烤鸡翅，还有烤魔鬼鱼等。

十号胡同

看门面就知道了，这里是蔡澜推荐的美食圣地，被蔡澜冠以了“地下美食博览馆”的称号，同时也被CNN评选为吉隆坡20强最佳美食圣地。从地面下到负一层，别看门面如此之小，下面却别有洞天。

何荣记

何荣记已经有80年的历史，强烈推荐叉烧云吞面，面的口感爽脆，叉烧肥瘦适中，口感微甜带着点爽劲儿，超级好吃，还有云吞汤，清甜可口，值得一试。

颂记牛肉粉

颂记牛肉粉属于牛肉面的老字号。牛肉面分汤、干两种，据说古早味的牛肉面是干面，大家可以根据自己的喜好选择。

茨厂街

茨厂街，也就是吉隆坡的唐人街，通道超级拥挤，很像香港的通菜街。与阿罗街相比，茨厂街中国美食多一些，价位相对比较低廉。

金莲记

金莲记分为上下两层，楼下类似于大排档，金莲记营业至今已经超过70年，店主王金莲是吉隆坡首个做福建面的人，其自创的福建炒面深受当地人喜爱，平均一盘不到20元人民币。

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