这些美食号称“当地最正宗”, 当地人却表示没见过,你吃过几种?

来源:传奇小凤凰美食颂 2018年05月10日 09:25

【这些美食号称“当地最正宗”,当地人却表示没见过,你吃过几种?】

扬州炒饭 扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的汉族小吃,有很多的口味和种类。但是正宗的扬州炒饭到底是什么样的呢?据正宗扬州人说,扬州的炒饭会根据配料不同被称作“虾仁炒饭 ”、“火腿炒饭”等等,但是名为“扬州炒饭”的炒饭,大多都是随便炒炒的不知名的炒饭啦。

荷兰豆 荷兰豆应该最让人哭笑不得了,因为在中国,人们管这个叫“荷兰豆”,但是在荷兰,人们却把这个叫做“中国豆”。

杭州小笼包 小笼包的店名好像大多都叫杭州小笼包,所以经常会让人觉得只有杭州小笼包才是正宗的。但是据杭州朋友说,咱们经常看到的那种其实是叫发面肉包,而杭州小笼包的面皮是死面的,根本不一样啊。

重庆鸡公煲 重庆鸡公煲以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜,但是实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系,而是发明这道菜的人叫张重庆。

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