美食推荐一：香煎金针菇卷

香煎金针菇卷

准备食材：油豆皮、金针菇、葱姜蒜、生抽、蚝油、白糖、盐、油。

做法：

1、葱姜蒜切末，金针菇切掉根部洗净控水，油豆皮提前用温水泡软切成长条。取一张油豆皮放上少许金针菇卷起来做成豆皮金针菇卷。

2、起锅烧热倒油，加入葱姜蒜末爆香后，放入豆皮金针菇卷开中小火慢煎至两面变微焦黄色；

3、调入适量生抽、蚝油、白糖和盐拌匀，加少许清水大火烧开，转小火盖锅盖继续焖煮八分钟，大火收汁后撒上少许葱花装盘即可食用。

美食推荐二：家常炒杏鲍菇

家常炒杏鲍菇

准备食材：杏鲍菇、青椒、大蒜、生抽、老抽、盐、油。

做法：

1、杏鲍菇洗净改刀切条，青椒去籽去蒂切细条，大蒜切末备用；

2、起锅烧热倒多些油，加入蒜末爆香后，放入的青椒条大火快速翻炒几个来回，加少许盐继续炒至青椒断生；

3、倒入杏鲍菇再次大火翻炒均匀，调入适量生抽、老抽和盐翻炒至熟，最后撒上少许鸡精略炒一下即可出锅。

美食推荐三：肉末茄条

肉末茄条

准备食材：猪五花肉、长茄子、葱姜蒜、黄豆酱、白糖、生抽、胡椒粉、水淀粉、盐、油。

做法：

1、葱姜蒜切末，茄子洗净切滚刀块，五花肉剁成肉末，加入适量胡椒粉、水淀粉、鸡精和盐抓匀腌制10分钟；

2、起锅烧热倒多些油，放入切好的茄子块，开大火炸至茄子变软捞出沥油；

3、锅里留少许底油烧热，加入姜蒜末爆香，放入一勺黄豆酱翻炒出红油，倒入腌制好的肉末翻炒几下；

4、将炸好的茄块回锅翻炒均匀，加入适量生抽、白糖和盐翻炒均匀，最后撒上少许葱花点缀一下即可出锅。

美食推荐四：蒜蓉油菜

蒜蓉油菜

准备食材：小油菜、大蒜、盐、油。

做法：油菜择好洗净切寸段，大蒜切末。起锅烧热倒油，加入蒜末小火煸香后，倒入油菜段快速翻炒至变软，加少许盐翻炒均匀即可出锅。