【电饭锅黑椒翅根】
鸡翅根洗净焯下血水
加入少许红酒、葱姜片、黑椒碎、糖、盐、生抽、老抽、少许油,放在袋子里按摩充分入味,在冰箱里腌制几个小时;
倒入电饭锅,煮饭档焖煎熟透即可~超级简单但是味道却不简单哦~快来试试吧~
【电饭锅牛肉干】
牛肉洗净,切条状,入料酒.盐.糖.酱油.花椒粉拌均;
包保鲜膜,腌5小时以上,腌好后放淀粉拌匀;
入电饭煲,盖盖,按煮饭键,至保温闷几分钟搅拌下,继续重复至水干;
待煮饭键按不下去,打开盖,强按煮饭键,不断旋转搅拌至看上去没有水分,加姜片.辣椒面.孜然拌至肉彻底干~
【电饭煲肉饼】
揉好面团,醒着备用,洋葱切碎;
肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲;
取一块面团,擀成面片,中间均匀铺上肉馅;
叠好,将肉馅盖住,相接的地方略捏一下,防止露馅;
电饭锅刷一层油,入面饼;
按煮饭键,跳起后保温1min,再煎另一面,至两面金黄即可。