提到魔都上海，你能想到什么？

陆家嘴的高楼大厦？

还是城市里的灯红酒绿？

而不管城市外的人对魔都有多么好奇。身处其中的人，最关心的，无非是自己一日三餐都吃什么，对于大多数在上海中心商圈工作、月薪6000左右的年轻白领来说，真是个令人头疼的问题。

时下各类网红餐厅层出不穷，美食号种下的草都在心里长成一片草原了，然而去掉房租后到手才那么一点钱，恩格尔系数（食品支出占个人消费支出的份额）还在蹭蹭往上涨，眼看就要变成隐形贫困人口之一。

各种好看昂贵的网红甜品店

工作已经够辛苦了，当然想慰劳自己吃点好的，但好餐厅不仅贵还难定，外卖又不能保证质量，搞不好又是一个黑心地下工厂供的货，自己做饭呢没时间。

不少人甚至患上了“一到饭点就焦虑症候群”，周边的餐厅都吃过一圈，完全提不起兴致，短短的午休只能在公司附近活动。所以大城市里的白领，一日三餐都是怎么解决的呢？

商场的美食层

01

兵荒马乱的早上吃什么？

自家吃 / 便利店 / 路边摊

动辄一个多小时的通勤时间，逼得白领们早晨像打仗一样兵荒马乱。慢悠悠坐下来吃顿Brunch是不可能的，为了多睡十分钟，只能尽可能压缩早餐时间。

加了香肠的东北煎饼（7元一个）

自己家里吃这种选项几乎不存在，要不然就是与父母同住，有人准备早餐，也只能匆匆吞下一碗清粥咸菜加鸡蛋就飞奔出门。

中式早餐，约12元

便利店是相对卫生、方便的选择，全家、罗森等开遍上海大街小巷，饭团、茶叶蛋、蒸包、面包、蛋糕，三明治，这些都是最常见的早餐类型，加一瓶果汁酸奶或者现磨豆浆（3-3.5元一杯），人均在15元以上。

便利店，人均15元

热气腾腾现做现卖的路边摊似乎更满足我们的中国胃，通常市区的点心铺只有一个窄窄的门面，靠近地铁站，种类不算多，但基本能满足早餐需求，菜包肉包等数十种包子、烧麦花卷、葱油饼、发糕、豆浆、小米粥等。卫生不好说，但是高效、性价比高、口味更佳。

早点摊，人均10元

02

没有单位食堂，中午去哪吃？

食堂 / 餐厅 / 外卖

现在大都市的办公模式越来越集成化，CBD一栋大楼往往入驻几十家公司，更迭频繁，除了大型企业和机关单位，很少再有所谓“单位食堂”的存在。

在办公室坐了半天，趁午休时间去周边走走、买杯奶茶，也是一种减压方式。工作地点在静安寺附近的黄小姐表示，“周边有不少专门做白领午餐的小店，选择很多，一份现炒盖浇饭20元左右，骨汤面35元左右，实在没办法才会吃便利店。

宜宾燃面，约17元

双龙拌面（肉丝和鳝丝），49元

不过，也有相对便宜的饭店。”走进中午的上海老弄堂，总能找到麻雀虽小但五脏俱全的馄饨铺、小炒店，你甚至能在南京西路找到10块钱的青椒肉丝面。

牛肉面，人均15-20元

大型商圈的Mall里几乎都有美食中心（Food Court），麻辣香锅、牛肉面、螺蛳粉、港式烧腊餐厅、高配版煎饼果子、轻食沙拉、中式快餐等小摊位应有尽有，人均在30-45元左右，用餐环境就比较嘈杂。

轻食沙拉，约45元/份

美食中心，人均20~50元

如果想找一个环境舒适、单价不高的午餐之地，许多小白领也都会选择上海特色小店，如各大商场都能见到的小杨生煎等等，也是非常迎合本地口味的性价比之王。

工作忙或不想出门的时候，就跟同事一起凑单叫外卖（配送费4~10元不等），看看满大街的美团、饿了么骑士，就知道外卖在年轻人的生活中有多重要了，方便省力是90后的第一原动力，午餐平均20元以内就能搞定。外卖的痛点在于选择少、送到后口味会下降，而且不太环保。

饿了么外卖平台

人均20-50元

当然，更也不少白领们会选择跟同事一起外出AA拼单吃饭。这种方式更符合城市人群对美食的追求，因为可以花更少的钱尝到更多的美味。

AA拼单，人均30-60元

03

晚上有心情在家里做顿饭吗？

自家做 / 聚餐 / 外卖

总算到了能够安安心心坐下来吃顿饭的时光，不加班的话，去超市买个菜回家做饭是最优选。

现在连90后都开始手捧保温杯喝枸杞茶，养生这个残酷的命题被早早搬上舞台。比起放了过多味精和劣质油的快餐店小炒，自己能掌控的健康才更重要，家里做饭的成本也更低。

人均20元

白领生活自然免不了聚餐等社交活动，偶尔有想拔草的餐厅，叫上朋友同事一起去尝鲜也能拉低人均。

火锅是聚餐首选，网红店打过卡就行，家常菜自然要至少凑满四人才好点菜，上海的外食消费较高，普通水准的商场餐厅，吃一顿人均至少在100元以上。好餐厅就无上限了。对月薪6000元的白领来说，可支配收入本来就不充裕，一个月去正式餐厅的频率差不多四五次。

300~500元

而晚餐外卖，通常是属于加班狗的。谁想可怜兮兮大晚上窝在办公室啃洋快餐、嗦酸辣粉啊，哪怕去家楼下吃碗素鸡大排面都更开心。

这年头，如果谁拥有一日三餐在家做饭的闲暇，才是真正金钱无法买到的奢侈品啊（注：本文上海夜景图由摄影师Amy提供）。文/叶酱