有青山绿水，也有大漠孤烟，走进张家口，感受这份苍劲，感觉张家口人独特的美食。

1、柴沟堡熏肉

一道特色名吃，用柏木熏制而成，色泽鲜艳，肥而不腻，肉嫩，营养丰富。

2、烧南北

用塞北的口蘑和江南的竹笋作主料，既有口蘑的醇香，又有竹笋的清香，营养丰富，鲜美爽口，香味儿浓烈，到了色香味俱佳的境界。

3、手扒羊肉

细嫩的羊肉加上香辣的口感，让你充分过足藏族菜系的隐。

4、烤全羊

最健康最营养的肉类就是它了，外表金黄油亮，咬一口却酥脆香嫩。

5、坝上莜面

用手工一个个捏拢，看上去很像鸡蛋卷，夹着油面窝窝，蘸着蘑菇卤汁，吃到嘴中脆爽，有筋道，鲜香四溢。

张家口还有哪些美食，欢迎补充~