,在无锡就能吃遍世界各国美食!

来源:食食课课 2018年06月06日 06:37

有人的梦想是用脚投票,来一次环游世界之旅,有的人想的是先完成舌尖上的世界旅行。

漫步无锡的大街小巷,不光能嗅到火锅的麻辣,烧烤的惹味,吃到热干面、臊子面、云吞、螺蛳粉这些各地美食,甚至还能吃遍全球。

1

泰国.马泰•南长街的泰国菜

泰式炒空心菜有蒜泥作为搭配,香味浓郁,且油而不腻,鲜香可口。菠萝咕咾肉是一又油滑又香甜的组合,糖醋里脊那脆脆的口感实在令人欲罢不能。

咖喱蟹虽然个头不大 ,但咖喱味道不错,再适时地用面包蘸着品尝,味道恰到好处。

烤猪颈肉经过香茅等调料腌制的猪颈肉烤出来肥而不腻,特别有口感,香甜口感润滑同时带着一股柠檬的清香。这一串下去,初尝惊艳,再尝稳定。烤肉能做到如此境地,也是少有了。

地址:永乐路南下塘12-1号(日航酒店对面)

人均:147元

2

印度.甘尼仕印度餐厅酒吧

无锡少有的印度餐厅,还没进门就听到了充满异域风情的音乐,整个环境非常有feel,很适合朋友聚餐或是情侣约会。

椰香芝麻虾是这里的主打菜,每只虾都是肉质紧实,个头又大,最喜欢这里的咖喱鸡,甜中带辣鸡肉煮的嫩而不烂,咖喱味很正。

锅底一共有四种口味,有招牌大虾冬阴功锅、椰奶鸡汤锅,南阳咖喱鸡锅、野生羊肚菌锅。不仅有酸辣可口的浓郁汤底,也有改良式的清淡口味。

地址:永乐东路9号日航饭店后阳春巷37-39号(近日航酒店,妙光桥)

人均:146元

3

越南.粉越西贡·越南米粉

粉越西贡的装修很清新,湖绿色主调,一股东南亚的风情扑面而来。越南菜做得很精致,相对较正宗,餐厅服务热情,价格也不高。

考验一家越南餐厅是否地道,只要点一道火车头牛肉米粉即可。雪白的米粉上覆盖着牛肉片、鸡肉丝,或者虾仁和鱿鱼,放入高汤,再配以具备通气健胃之类功能的紫苏叶等蔬菜。

越南小食也很不错,特别喜欢香茅鸡翅和芝士虾球,榴莲肠粉也很赞。

地址:人民中路139号恒隆广场6层

人均:65元

4

日料.竹子日式料理

被吃货的朋友狂安利,说是无锡超好吃的日料,不来后悔!发挥稳定,低调的作风,依循了日式美学的核心:平静、柔和、含蓄。

三文鱼切的特别肥厚,感觉一片别家可以切两片,甜虾好大只,对于单价来说,真的性价比很高!

店内主打菜烤鳗鱼采用活鳗鱼,其他刺身类菜系除去无法改变的自然属性冰鲜以外,均采用活物释放食材最原始的新鲜。

地址:观山路海岸城八方汇二楼56-207

人均:162元

万福日式炭火烤肉

打卡多次的烤肉店,澳洲牛肉的品质无需多说,吃他们家的重点就是各种牛肉,牛舌等跟牛有关的食物就对了,其余搭配些菌菇类足矣。

牛小排新嫩多汁,一口咬进嘴里肉中的脂肪瞬间融化,推荐撒点海盐和黑胡椒的吃法,这才是食材本身的味道。

炸虾天妇罗,相当好吃,外壳薄而酥脆,内里的食材完全不油腻,大虾很大!很新鲜!

地址:长江北路5号长江俱乐部二楼

人均:209元

5

韩国.哈梅韩国料理

无论是环境还是口味都相当到位的韩国料理,甩其他烧烤好几条街,这么多年一直都是火火火,人人人。小菜蔬菜和酱料提供的很齐全,还没见上菜就能摆满半张桌子。

调味牛排偏甜口,腌制得很入味,架在炉子上适当烤制就可以吃了,汁水丰满甜嫩可口。韩料里最不能舍弃的一定是五花肉,本家的满心尝五花肉两大块肥瘦相间,整块炙烤更有助于锁住汁水哦,满嘴留香。

木鱼饼是进店必点,饼的厚度恰好,满满的木鱼屑洒满整张饼,满嘴油脂和甜香,但是又丝毫不腻。

地点:长江北路8号新地假日广场178号

人均:111元

韩国酱猪手专门店

整家店性价比不错,价格不高,点满桌可能只需要200元左右,虽然每款都踩不到雷,

最大的卖点当然是秘制酱猪手,不同于锡帮菜的红烧蜜汁猪爪,吃起来特别有嚼劲,再搭配旁边的泡菜和生菜叶一起,酸辣开胃,既不感觉到肥腻,营养也更均衡。

地点:长江北路8号新地假日广场

人均:80元

欧洲篇

1

法餐.The V泽惟·低温慢煮料理

泽惟不仅有着米其林级别的法餐盛宴,每一处还都透浓浓的法式风情。

招牌鹅肝选了露杰鹅肝。露杰是拥有百年历史的鹅肝供货商,它出产的高品质鹅肝经过厨师的烹饪后,真的能让你感受到巧克力般的丝滑口感。

M5级别的澳洲和牛,65℃低温捂熟,然后烤出香味,一刀下去肉汁就溢出,不沾汁都是齿颊留香的,厚切和牛牛排吃一口非常有幸福感.

地点:北仓门创意园内,保利广场背面,沿河(保利背面)

人均:570元

2

德国.北纬51德国啤酒餐厅

餐厅非常有情调,各种盆栽植物随处可见,就连餐厅顶部都吊了一些植物。

推荐烤得特别入味的德国咸猪手,有着让人无法抵挡的魅力。吃起来不油腻,而且外皮脆脆的很有嚼劲,肉也是肥瘦均匀。一份分量不少,吃起来满足!

还要墙裂推荐德式经典拼盘,里面有德国烤肠、脆皮咸猪手、蔬菜沙拉加搭配的烤面包、南瓜粥,基本上特色菜都在里边了。

地址:观山路八方汇57栋301(八方汇中心广场观光电梯上3楼)

人均:125元

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