计划印刷成册，希望能成为推介靖江的名片

长江刀鱼、靖江香沙芋、散养的鸡羊，甚至还有饭后水果——本地葡萄和西瓜，一个个地道的靖江特色产品活灵活现呈现纸上，再配上美食菜谱，靖江市民陆宝兴用水墨画绘出一幅幅诱人的美食画卷。

今年65岁的陆宝兴是靖江市城南园区一家企业的负责人，闲暇有两大爱好——画画和做饭。

“1971年，我刚20岁，在部队当兵，上海画院的老师来部队交流，当时部队的黑板画由我负责，我就正好逮住机会跟着他们学画画。”陆宝兴回忆，那是他第一次接触书法和绘画。

出于爱好和部队需要，陆宝兴还多次去南京军区学习，部队里逢年过节的对联、黑板报全部被他“承包”了。

1976年陆宝兴转业回靖江，开了一间小门店专门帮人刻章、写字、画画。后来，他创办了一家企业。每天的生活开始规律起来：早上三四点就开始作画，画两小时后去市场买菜，洗洗刷刷去上班，下班就赶回家为家人烧一桌丰盛的菜肴。

“平时出去谈业务，很多人会问我靖江有什么好吃的，我觉得光说还是不太形象，想着正好自己会画画又会做菜，干嘛不把靖江美食画出来呢?”谈及用水墨画的形式呈现家乡美食的初衷，陆宝兴说，灵感来自对美食的热爱，对家乡的热爱。

“靖江的香沙芋非常好吃，并且具有独特的香味。”为了能让别人区分香沙芋和其他芋头的不同，陆宝兴到田头地里问老农，带着相机到处拍照，又去菜场采访市民。“香沙芋的茎上有紫红色，芋头旁边有粉色的芽，香沙芋的叶子也跟其他种类的芋头大有不同。”就这样，经过反复琢磨，多次作画，最终靖江香沙芋画稿才完工。

只因家乡农产品生长的每一个细节深深刻入心中，陆宝兴才能把画面表现得如此生动。“我不仅仅是画靖江美食，更重要的是让人了解我的家乡，了解靖江的美食。”陆宝兴说，现代人特别重视绿色食品，他希望通过水墨画展示出靖江特色农产品的绿色生长过程。

靖江市西来镇的“八碗八”很有地方特色。过去，当地男女择偶，女方到男方家里相亲，不管成不成，先来个六大盆美食。随着时代发展，大家生活水平逐渐提高，六大盆渐渐延伸成了现在的“八碗八”，也就是八碗加八碗共十六碗美食。陆宝兴将这十六碗菜品都活灵活现地呈现在一张张宣纸上，包括每道菜的主菜、配菜以及所需的调料。

从去年10月初开始，陆宝兴一共画了35幅画。每幅画一个农产品，并配上该农产品的相关食谱及食用禁忌，水墨画加上硬朗的书法，整幅作品独具特色，也深得人心。

陆宝兴说，他计划画满50幅作品，然后印刷成册，用来送给自己的客户，更好地宣传推介靖江和靖江美食。