▲第二季烟台好味道美食大赛启动

▲活动工作委员会主任委员王洪海致辞

▲第二季烟台好味道美食大赛启动

第二季“烟台好味道”美食大赛于11月8日下午在百纳瑞汀酒店启动，由参赛的餐饮店拿出自家的招牌菜，接受消费者的评选，最终将评选出“最具人气招牌菜”。消费者不仅可以给自己喜爱的招牌菜投票，还可享受粉丝福利，转发该商家招牌菜投票页面可享招牌菜5折优惠，还有机会享受全单7折哦。

本次美食大赛由烟台市芝罘区餐饮业协会、烟台市福山区烹饪协会、烟台市莱山区餐饮行业协会、烟台市经济技术开发区烹饪餐饮业协会、烟台海博鲁菜研究中心主办，烟台市商务局、芝罘区商务局指导，烟台方片新媒体承办，烟台西夫拉姆酒业有限公司提供赞助。大赛旨在不断弘扬鲁菜之都的饮食文化，发掘餐饮名店的招牌特色菜品，搭建起一个餐饮企业与消费者互动交流的平台。

活动委员会的主任委员王洪海说，第一季烟台好味道的评选注重餐饮店的特色与风味，第二季的评选则更加突出与消费者的互动。烟台餐饮店总量不断增加，行业竞争更加激烈，餐饮行业面临转型，光是注重风味与环境已经稍显不足，应该推出有特色的招牌菜，推出爆卖单品，以此来适应市场需求，传播行业品牌。

大赛自11月16日至11月30日接受餐饮店的报名，运营一年以上且无不诚信经营记录不良社会影响的餐饮店均可报名参赛，隆重推出自家的招牌菜，接受消费者的品鉴。12月1日-12月15日是评选期，相信活动将得到吃货们的积极响应，在港城掀起一股寻找招牌菜的热潮。(记者 王向荣)