▲美食家大嘴米高和98岁老人一同烹“外婆糍”。

酥香牛肉糍、脆爽大菜心、绵香鹅乸煲……光听名字就让人馋得掉口水的各色清远美食，从19日起群集连州市区“第一大道”，让从八方远道而来参加国际摄影年展的游客们大饱口福。

“这段时间在江门拍摄美食节目，听朋友说连州这边有美食节，今天凌晨两点我就从江门赶过来了。”上午9点，美食节开幕式上，一位上唇留撮黑胡须、戴黑框圆眼镜、剃个圆圆光头的富态中年人，吸引了现场众多“吃货”们的注意。他是来自广州的美食“大咖”大嘴米高。

这位头顶“2010广州亚运会美食推广大使”、“广东省餐饮服务行业协会名誉会长”等诸多“吃货界”光环的美食家，在多个媒体开设有美食节目，收获“粉丝”无数。花了两个多小时把连州美食节展区逛了个遍，米高说，试吃印象最深的连州美食是东陂水角。“有点芝麻在上面，加上白白嫩嫩的水角皮，光卖相就容易勾起人的食欲。吃起来也很绵软爽口，食材主要用连州本地产的米粉，很健康。”说起自己中意的美食，米高脸泛红光。

“目前走出连州叫得响的美食，主要还是成名已久的菜心和腊味。连州好吃的美食其实不光这些，今后应该继续增加推广力度。像结合连州国际摄影年展办美食节这样的创意，就是个很好的尝试。”米高说。(记者 李廷睿 通讯员　陈澄)