19日，在广州越秀区锦轩肯德基餐厅内，一场旨在宣扬咖啡渣环保理念的市集活动吸引了众多市民的参与。咖啡渣制成的插画、栽培在咖啡渣里的绿植，咖啡渣为原料的除臭剂……市集上市民们学会了如何妙用咖啡渣。

该活动的组织者，是一班来自广东外语外贸大学(下简称“广外”)和华南农业大学(下简称“华农“)肯德基曙光公社的大学生，他们是获“中国肯德基曙光基金”资助的家境贫困但品学兼优的在校大学生，每年都策划并进行一项服务社会的公益项目，回馈社会。

今年曙光学子的社会服务项目名为“环保大‘咖’，‘啡’你莫属”,通过在餐厅举办咖啡渣妙用的互动市集活动，让市民了解咖啡渣的妙用，更向社会发出公益环保倡议，呼吁大众将环保的理念付诸实践。

“小朋友们，你们知道咖啡渣还可以当美丽的画笔吗?”在市集活动，学子们正手把手教小朋友们制作咖啡渣创意画。现场还看到福袋区、绿植展示区、签名互动区等，市民可以参与制作咖啡渣除湿袋，咖啡渣栽培绿植，还有定制专属的咖啡渣签名。广外曙光公社社长梁雯婵告诉记者：“我们希望这次的活动能引起人们对咖啡渣的重视，环保并不只是空洞的口号，它就在我们身边，每个人都可以迈出自己的一小步。”据悉，根据他们的倡议，即日起市民可以在龙口东肯德基、五山肯德基、署前肯德基等，免费领取咖啡渣。(记者/朱伟良)