做为北京的老字号品牌，“义利”今年迎来了110岁生日，而许多北京人的童年回忆“北冰洋”创始至今也已80周年。8日上午，北京一轻食品集团旗下品牌“北冰洋”80周年、“义利”110周年诞辰庆典仪式在一轻集团大兴总部举行。

活动现场，一轻集团董事长兼总经理李奇回顾了义利和北冰洋的发展历程。

据介绍，义利始建于1906年。作为被商务部评定的首批“中华老字号”，义利始终坚持“先义后利”的经营宗旨与发展理念。目前，义利已拥有连锁门店100家。未来，百年义利将朝着更加开放的“你经营我服务”的保姆式加盟模式发展，力争在5年内再开设300家门店。

北冰洋始建于1936年，其经典产品汽水、双棒冰棍、袋儿凌等，都是老北京人不可磨灭的时代记忆。2011年，沉寂15年的北冰洋重新回归。在汽水之后，双棒、小豆冰棍已于今年夏天上市，袋凌、豆奶等经典产品将悉数推出，由北冰洋和中科院联合研发的维尔康也将重装上市。同时，李奇表示，北冰洋将利用“互联网+”将触手伸向电商平台，积极地将产品推向全国市场。

庆典仪式上，北冰洋还推出了限量纪念版金罐汽水。同时，为呼吁大家关注环境，自今年10月始，北冰洋将启动“北冰洋回归之旅”，每年抽奖选出100名各界代表春秋两次巡游北冰洋。

庆典仪式后，在讲解员的带领下，参会嘉宾走进了面包制作工厂。透过透明的玻璃窗，可以清楚地看到面包从成型、醒发、烘烤到冷却的所有加工环节。

中国焙烤糖制品协会会长朱念琳与中国饮料工业协会会长赵亚利也出席了本次活动。朱念琳充分肯定了百年义利为焙烤工业做出的贡献，并表示希望百年义利和北冰洋与时俱进，挑起振兴中华老字号招牌的重担和责任，不断推出健康、绿色、时尚的美食。