攀枝花美食一只手数不过来,其中最好吃的当数这几样,尤其是虫子

来源:美食理想 2018年06月22日 12:50

攀枝花最出名的就是攀枝花,哈,大家可能不知道,其实这个城市是以花卉命名的城市,除此之外攀枝花是中国有名的钢铁城,还是著名的芒果之乡,在四川,攀西的阳光可以滋养了川西南大地,给我们提供了丰富的物资资源。给大家介绍一下攀枝花的美食

一、攀枝花芒果

攀枝花是芒果之乡,一年四季都产芒果,各式各样的,由于其天气热,昼夜有温差,所以攀枝花的芒果口感非常好。

二、爬沙虫

攀枝花的爬沙虫又叫做沙参,其营养价值丰富,通常用来油炸或作别的菜肴。

三、盐边牛肉

攀枝花的盐边地区喜欢吃干拌牛肉,这个区域是彝族聚居地区,牛肉白卤后,切成薄片,用香葱、香菜、小米辣、辣椒粉、花椒粉、木姜子拌制,效果非常好。

四、攀枝花的羊肉米粉

攀枝花人早餐喜欢羊肉米粉,米粉冒熟后加入浓浓的羊肉、羊杂、羊骨熬制的汤,攀枝花人喜欢在吃这个羊肉米粉时加入薄荷。

五、攀枝花烧烤

攀枝花的长签烧烤,腌好的小猪肉、排骨、鸡肉、小肠等烤制成熟,蘸辣椒面、花椒粉,非常具有地方特色。

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