一年最冷的季节，往往正是餐桌上火锅劲辣沸腾的时候。

中国火锅的花色纷呈、千锅百味是众所周知的，北京的铜锅涮肉、重庆的毛肚油碟、广东的潮汕牛丸，无一不在挑逗着人们冬日的味蕾。据互联网大数据显示，火锅已成为国内餐饮的首选品类，成为国人第一大美食，而在冬日，火锅相关关键词在百度搜索榜更呈现出明显的飙升趋势。

为了满足国人的火锅胃口，在这个寒冷冬日，国内生活服务平台百度糯米于今年双十二期间，再次联合全国上百城市、上万家火锅商家推出“双十二火锅节”，从10日开始一直持续到12日，掀起使用百度糯米消费火锅品类单单立减、最高免单的“0元一锅端”活动，誓将陪广大吃货和火锅的拥趸们度过这个周末。

不论提起火锅第一个进入你印象的火锅品牌是什么，在百度糯米都可以找到最对你味道的那一款，目前海底捞、东来顺、宽板凳、Hi辣、虾吃虾涮、井格老杜等都已加入到这场年终盛宴当中，任凭消费者选择对味。此外，在众多餐厅更开启“全场五折，欢乐加倍”的优惠大促活动，寒冬暖锅半价涮。

除此之外，百度糯米还上线了“九宫格转盘”，每一格都能涮出惊喜好礼，不论是现金消费券、专属红包、还是实体礼物都做足了连连惊喜，每天都有抽奖机会，让优惠与美味齐飞共舞。

双十二，为什么是火锅节?

首先，在寒冷冬日的很多时候，只有美食才能让人充满勇气，直面冰雪的世界。冒着烟的小火锅摆在桌上，咕嘟咕嘟滚着热汤，切成薄片的羊肉一片片涮好、香飘四溢，冬天里短暂地等待也变成了一件柔情蜜意的事，再加上随意搭配的蔬菜、菌菇、毛肚、豆腐，一点一点被小火煨软，搭配上各类蘸料，无论色泽还是味道，都自成人间美味。

其次，美食纷繁，这个季节最钟情火锅也是有科学依据的。去年同样的时节，全国范围内百度糯米火锅品类消费流水同比增长3倍，互联网大数据的洞察让百度糯米独辟蹊径地创造了第一届百度糯米火锅节，而作为火锅节的延续，今年的“双十二”更加有望告别电商大战标签，成为美味火锅狂欢的代名词。

行业人士表示，虽然今年电商的成交额再创新高，但从大众情绪上来讲，号召消费的电商大战已经不再那么受宠了，而时隔一个月再继续双十二的血拼未免让人产生“优惠疲劳”，而百度糯米针对冬日唯一“爆品”火锅的推崇反而成为差异化抢占市场和先机的抉择，而更为重要的是，百度糯米为火锅品类代言创造了更多与家人朋友团聚的机会。

冬日暖阳初上，自百度糯米消费一单火锅，食材的美味和这一年的苦辣酸甜此刻都翻腾于锅中，如是光景、便是满足。