吃货的武汉记忆美食——一个人在外,也要好好吃饭

来源:诗去远方了 2018年06月26日 18:17

一个人的时间多了

唯有食物,才能抵御岁月的漫长

食物,能够唤来纯真,掀起你心底席卷而来的记忆

遇到那么多人,吃过那么多食物

忘不掉的还是横穿我大学四年的武汉美食

说起武汉美食

第一个要提上台面的肯定是

过早界的神话

热干面!!!

热干面是武汉最负盛名的传统早点

既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,拌油摊晾

吃时再放在沸水里烫热,加上芝麻酱等各色调料,成品面条筋道,黄而油润,香而鲜美,诱人食欲

靠山吃山,靠水吃水,水资源丰富的我大湖北,怎么少得了这条鲜鱼

“才饮长沙水,又食武昌鱼”,毛泽东的这句词句使得武昌鱼声名在外

当然,武汉的冬天必然是和豆皮搭配的

一“小洋锅”豆皮,热腾腾的

未出锅,便已感觉到它的丝丝暖气

所谓鸭子

怎能少得了闻名遐迩的

杠把子周黑鸭!!!

喝啤酒时来一根鸭脖子

味香入骨

欲罢不能

有美食的地方必定充满市井人情

在这里给大家推荐一个最能品武汉市井味道的地方——粮道街

传说中武汉最低调的美食一条街

它既没有户部巷般名声大噪,也没有万松园的人气高,却最是能代表武汉的市井之味

最后

希望每个人都要认真吃饭

生活不容易

不要再亏待自己了❤️

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