下一站,千百意美食街!

来源:阜阳微视 2018年07月03日 22:57

来源:吃喝玩乐在阜阳

▍阜阳有这样一条街

它位于最繁华的人民路

周围环抱着千百意商场、女人城、阜阳一中…

但这样贵的一条街

却卖着最接地气的美食

随口问一家小摊小店

都是超过十年的“老字号”

喂饱了一代又一代阜阳人的胃

它就是千百意小吃街

一个无论多久都让人无法忽视的地方

▍千百意小吃街的主入口在人民路

也就是阜阳一中对面

小编到的时候正是华灯初上的七点半

服装、鞋子、水果摊占据了美食街入口

在熙攘的人群中小编踏上了今天的美食之旅

这家好乐鸡已经在千百意小吃街开了十多年,一天能卖出去2000个鸡腿!其实小编上高中那会就经常吃,10元3个,干净卫生、好吃又实惠。

他家除了招牌香酥麻辣鸡腿,还有新奥尔良鸡腿、鸡骨架、炸翅根等不同风味,每一种都值得一品。

不过小编最喜欢的还是香酥麻辣鸡腿!焦香酥脆的外皮包裹着嫩嫩的鸡肉,一口咬下去,瞬间就满足了。虽然是麻辣,但其实辣味没那么重,吃不了辣的小伙伴也不用怕。

◎ 好乐鸡

◎ 人均十元左右

刚逛了一会小编就被一股香味吸引,走近看到一家铁板鱿鱼摊。摊前围着的都是排队的食客,嘴里还向老板喊着“要十块钱的”、“我要二十块钱的”。

在鱿鱼摊前忙碌着的是两夫妻,这个鱿鱼摊夫妻俩辗转开了16年,十年前他们来到千百意美食街就没再走。

他家卖的最好的是鱿鱼须,2块钱一串,买十块钱的还送洋葱和土豆。看着铁板上滋滋冒油的鱿鱼,再搭配上洋葱和土豆片,小编的口水简直控制不住。

终于排队买到一份,光看这色泽就想吃的不行。洋葱和土豆的搭配盖住了鱿鱼的腥,只剩下浓郁的鲜,小编直接一口气吃光了。

◎ 铁板鱿鱼王

◎ 人均10元

这家鸡汤米线很多人都推荐小编来吃,夫妻俩开了十六年的老店,店名就是招牌,一口鸡汤米线,让无数阜阳人忘不了。

鸡汤米线的汤底是用七八只土鸡花三个小时熬出来的,老板说因为天热一天只熬一锅,宁愿不够卖也不能剩,必须保证汤料的新鲜。

上桌前还要淋上老板娘的秘制浇头,一碗看着普通的鸡汤米线,却融合了夫妻俩对食客的用心和尊重。

他家的鸡汤米线有着浓浓的鲜味,料也很足,加点辣椒油直接就开吃了。唯一美中不足的就是旁边有卖鸟禽类的店铺,不时会传来异味。

◎ 鸡汤米线

◎ 人均10元

这碗粥在千百意美食街卖了十五年,店名就是老板娘的名字。来过千百意美食街的人,几乎都不会错过她家的八宝粥。

虽然叫八宝粥,但里面的配料其实不止八种,它是由桂圆、莲子、红枣、芸豆、麦仁、黑米、豌豆、山楂片、葡萄干九种食材熬制搭配而成。

丰富的配料也决定了口感的多样,一口下去,有入口即化的豆子,也有嚼劲十足的麦仁,酸甜的山楂片和葡萄干,怎么喝都喝不够。

◎ 田芳八宝粥

◎ 人均5元

鸭血粉丝家的汤真的是一绝!就凭这一碗鸭血粉丝,在美食街火了十四年。小编来这家店吃过很多次,每次汤汁都是一滴不剩。

鸭血粉丝的汤底是精心熬制5个小时的老鸭汤,一锅汤要5只鸭子来配。鸭血也是当天的新鲜鸭血,食材上的新鲜保证了口感的美味。

汤面上漂浮的豆泡和香菜很能增加人的食欲,用勺子舀起汤汁,是肉眼可见的奶白色,一口下去绝对不会让你失望。

◎ 鸭血粉丝

◎ 人均8元

老铺子馄饨是同事强烈推荐的,刚开始小编其实很质疑它的味道,一家新开两年的店能有那么好吃吗?但是进去后才发现自己要被打脸,人真多!

老铺子只做三种招牌馄饨,大碗馄饨、虾仁馄饨和香拌馄饨。大碗馄饨选用的是猪后腿肉,虾仁则是大青虾,所有馅料都是石磨手工加工,看得见的精细。

馄饨刚端上来就闻到鲜香味,汤底是普通的清汤,但味道却不寡淡。馄饨的馅料口感很细腻,一口一个超级过瘾。

◎ 老铺子大碗馄饨

◎ 人均10元

▍吃到这已经是晚上十点多

很多小铺关了门

也有很多小摊仍灯火通明

千百意小吃街的竞争很激烈

也许今天还在的铺子明天就没了

所以趁着当下多去喜欢的那家吃一吃

因为很多东西一旦消失就再难寻回来了

▍不知道大家最爱的小吃是哪儿一家

留言区互相分享一下吧

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