日前，土耳其航空在其由北京、上海和广州飞往伊斯坦布尔的航班上推出了全新中式菜单，覆盖经济舱和商务舱。全新菜单由经典中国菜品组成，包括宫保鸡丁、陈村面、板栗烧鸡、蔬菜鸡蛋面、油条和瑶柱配白粥等，充分体现了中国美食的多样性。

土耳其航空广州区总经理Muca-hit Mehmet Kiraz表示：“机上餐饮体验对我们的旅客至关重要，在这方面我们愿意倾听旅客的需求，并为此开发全新菜单。在设计该中式菜单之前，我们收到了大量反馈建议，并与中国厨师进行了讨论，以确保我们能够采用适当的食材和烹饪技艺。”

据悉，土耳其航空拥有庞大的全球网络，旅客经由伊斯坦布尔一站式转乘之后，可飞往全球超过280个目的地。中国旅客搭乘土耳其航空可以飞往欧洲41个国家的103个目的地，以及非洲27个国家的42个目的地。