大王一直觉得
这世界变幻得太快啦
吃货界也不例外
比如前阵子还在流行脏脏包
现在又开始流行脏脏茶
不过作为一个吃货
每天寻找新鲜有趣的美食
这正是大王的爱好
周末的时候大王又研究了下
国内外的高颜值网红食物
还顺带研究了它们的做法
大家也可以跟着做做看
省下两张机票钱哈哈哈哈
世 界 网 红 美 食
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彩 虹 贝 果
大王要介绍的第一款美食
是这块「橡皮泥」你敢信
但其实这个五颜六色的妖艳东西
是可以吃的哈哈哈哈哈
它的名字跟它的外观一样
听起来就非常缤纷
—— 彩虹贝果
彩虹贝果是由很多不同颜色的面团
糅合后再拿去烘烤而成
烤完后的它长这样
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一看还很像彩虹棒棒糖
这颜色随手拍都很漂亮
做完放朋友圈
静静地等待别人的点赞
不过这样的美食
除了飞去纽约
在家有没有办法做呢
当然有！
丨 彩 虹 贝 果 丨
作者：leibaobao00
高筋粉 200g / 细砂糖 8g
盐 4g / 水 120g / 干酵母 2g
黄油 4.8g / 红曲米粉 / 抹茶粉
草莓粉 / 紫薯粉 / 南瓜粉
（注：这些色粉也可以用果蔬汁代替）
煮贝果糖水：水 500g / 砂糖 50g
1. 除色粉外，所有材料揉匀；
2. 将面团分成 5 份，加入不同颜色的色粉或果蔬汁，边加边揉，揉好后戳成圆形，松弛 10 分钟;
3. 将松弛后的面团擀开成长椭圆形，再一层层叠起来，切成小长方形；
4. 将切好的小方块，边搓边拉长；
5. 把面团的一边压扁，再将另一头放在压扁的面团上包好，收好口；
6. 将面团放在油纸上，记得面团的接口朝下；
7. 将贝果放在湿润的地方发酵至 0.5 倍左右；
8. 在发酵结束前开始煮糖水，糖水快要沸腾时放贝果，正反两面各煮 30 秒，捞出控干水分；
9. 烤箱预热 190 度，中层上下火烤 20 分钟，5 分钟后加盖锡纸防止上色；
10. 把贝果横向切开，加入奶油、巧克力酱、棉花糖等等你喜欢的酱料，就完成啦~
每次看到彩虹贝果
大王都会想起另一种食物
——彩虹吐司
彩虹吐司凭借着酷炫的颜色
在今年也开始大火！
彩 虹 吐 司
表面看着还是个普通吐司
一拉开发现也是个闷骚的家伙
彩虹吐司最初起源于泰国
还有很多人特意跑去泰国打卡
随后便迅速传遍很多国家
一拉开就能看到彩虹，这太少女心啦！而且相较于彩虹贝果来说彩虹吐司就更更更简单了
丨 彩 虹 吐 司 丨
马苏里拉奶酪碎
食用色素（果蔬汁）
吐司 / 黄油 / 糖屑
在很多店里的彩色夹心
都是用食用色素来进行调色
建议大家在家操作时用果蔬汁来替代
1. 将奶酪分成若干份；
2. 分别加入不同的色素或果蔬汁混合均匀；
3. 取一片吐司，抹上油，将抹油的一面朝下煎烤，再在吐司上放上染色好的奶酪碎，再取吐司放在奶酪上，翻面进行煎烤；
4. 如果家里有糖屑，还可以在吐司上进行装饰。
注：要想有拉丝的效果，记得面包要提前加热下才可以噢~
水 信 玄 饼
每次看到这个
QQ弹弹滑溜溜的小可爱
大王都把持不住地想要戳它
这个长相剔透略带弹性的食物
其实是日本的传统小吃——水信玄饼
尤其是樱花水信玄饼
还有一朵樱花在里面
特别高颜值
还有其他好看的花花
或者是金箔
都超美
在日本街头
你还会常常看到
很多人捧着一个水滴在食用
太可爱啦！
隔着屏幕都想戳
哈哈哈哈哈
其实它的做法也超级简单
丨 水 信 玄 饼 丨
盐渍樱花 4朵 / 白凉粉 15g
开水 250ml / 细砂糖适量
1. 盐渍樱花提前 1 个小时泡开；
2. 白凉粉+细砂糖+开水冲开，开小火边搅拌至沸腾，一般来说水少做出来的玄饼会比较 Q 弹，水多则比较软嫩；
3. 液体关火静置三分钟，当液体稍有凝固且仍保持液态，温度不那么烫手时就可以下一步；
4. 将液体倒入模具（没有模具也可以用小茶杯），将花冠朝下的樱花放入液体中，用筷子定好造型；
5. 盖上模具，静置 1 - 2 小时，或放入冰箱冷藏半个小时就会成型啦；
6. 做好之后，蘸糖浆和黄豆粉即可开始食用。
▲ 作者：tsukikinalu
酱油冰激凌
冰激凌是大王夏天最爱的食物之一
每次有啥冰激凌店出新品
大王总是第一时间冲去
但是最近有一款冰激凌
却让我十分难以下口
那就是 —— 酱油口味的冰激凌
对！你没有看错
就是调味用的酱油
要知道以前海盐口味
芝士口味的咸味冰激凌
大王也没少吃
这酱油口味听起来
简直就是黑暗料理啊！
你以为上图这个是巧克力酱
不存在的
那就是真实的酱油
这个吃法起初是日本的
一家冰激凌店发明的
没想到一推出便迅速走红
很多人纷纷开始尝试
这种奇怪的吃法
其中一个妹子表示
看起来黏黏的，吃起来像是黄油糖
还有博主说
味道奇怪到无法形容
绝对不要尝试！
而这种看似奇葩的吃法
在网上甚至引发了一群人的追捧
日本甚至还出了冰激凌专用酱油
emmmm
其实厦门的古龙企业
也曾出过酱油冰激凌
看来大王也要
找机会去试一试了
寿 司 甜 甜 圈
寿司甜甜圈
顾名思义就是寿司做成的甜甜圈啦~
但是它的主要成分
却是我们普通的米饭
寿司甜甜圈的做法并不难
准备好甜甜圈模具
在模具底部放入食材，再加入米饭
压实后倒扣出来就好啦~
而甜甜圈的表面的食物
可以根据自己的喜好来进行添加
像三文鱼、海苔片、牛油果、
金枪鱼、蟹籽、芒果啥的
加上都超好看
还可以调整模具的造型
这种花瓣样式的模具也太可爱啦！
▲ 作者：@no1214no
加块海苔
变成熊猫的造型也超好看
▲ 作者：@a1hibachi
▲ 作者：@yoavdavis
如果在减肥的朋友
觉得米饭热量太高
也可以将米饭换成粗粮
也一样美味
看完这几款国内外的网红美食
是不是心动了
那就快跟着一起做做吧
