不得不说好吃的美食都藏得深，需要走街串巷的找~今天要带你们去探秘一家订制式的私房菜馆，真正靠味道火起来的，为了吃上这里的菜，可以说绕遍柳州也值得了。它就是传说中的——毛哥餐厅私房菜。

为什么叫毛哥餐厅私房菜，是因为店主兼大厨就是毛哥

做得一手走心好菜，往下看怕你们会流口水~

这家私房菜餐厅藏得很隐蔽，在一个居民区里~就是这里啦~跟其他地方最大的区别是，这里每一个私房菜都是根据季节秘制的~真正的私房菜~完全没有餐厅的感觉，就像到了一个朋友的家一样~

这里没有大厅，只有6个包厢，需要提前预定~环境很温馨~适合聚会~大包厢还有麻将！预定联系方式在文章末尾地址下方，点击了解更多~

看看有什么好吃的

一、凉拌小龙虾

有故事！凉拌的小龙虾吃法是毛哥为了爱吃小龙虾又怕胖的爱妻，用心研发出来的，结果意外走红，从去年开始，每到龙虾季，就是现在到9月这个时间段，他家店的小龙虾每天订单排长队~很多人没来过店里，却吃过他们家的小龙虾外卖，朋友圈刷屏的凉拌小龙虾就是他们家的~

虾虾帮去了头，背部开了裂痕，很好掰~一下子就掰好了~吃起来不费劲~

这么好吃的凉拌口味小龙虾，只有这里才可以吃到！毛哥原创！粉丝已覆盖大半个柳州~用的是中虾，个头饱满、肉嫩，凉拌口感不油腻，酸辣开胃！龙虾粉一定要吃到！

吃完虾之后，酸辣的汤汁还可以用来拌面吃！爽爽的！满足~

除了凉拌口味，还有这个辣得爽爽的香辣小龙虾！

二、凉拌香螺

一个个像挑选过一样大小均匀，肉质很脆，新鲜！清爽开胃！

三、订制私房菜

1、麻辣美蛙

牛蛙口感很嫩滑、有弹性！吃得出的新鲜口感！重点是这一抹红，香辣的味道真是势不可挡！大爱！辣味适中！吃不胖也吃不腻！推荐！

2、秘制羊排

到店必点特色菜，很重工的一道菜，据说需要花一天一夜的时间制作~~好味香到骨子里了~

3、椒盐皮皮虾

皮皮虾我们走~~~

4、吉祥秋葵

这么精致的摆盘，第一眼真心不敢认是秋葵~好吃又养生的一道菜~表面浇了酸甜的百香果酱~

5、口水猪脚

满满的胶原蛋白~重庆风味的香辣做法~

6、香脆双簧

第一次见这个做法！看得出来是蛋黄吗？口感外酥里嫩的~喜欢蛋黄微咸的口感~必点！

7、毛哥焖鹅

这是一道重庆名菜！毛哥为了重庆媳妇特地去学习重庆菜，我等吃货被撒狗粮的同时，也获得了口福！味道很地道！是店里的爆款~配料、食材也是从重庆带过来的，口感地道！

8、柠檬鸭脚

柳州人的最爱！酸酸甜甜的柠檬鸭脚！好开胃！

好吃的还有~糟辣毛螺、子姜凉拌百叶、五花姜辣荣蛇.....

怎么能做的出这么多精致、走心、好吃的菜！真想替吃货给毛哥颁个奖。

除了上面推荐的美食之外，这里最大的特点是可以定制私房菜！喜欢吃什么提前一天跟毛哥说就可以啦！只要你能想到的美食，毛哥都能变出来！ 好啦今天就推荐到这里，更多美食待大家去探秘！欢迎大家在下方给我留言、爆料！搜罗柳州吃喝玩乐关注我哦！

【美食追踪】

店名：毛哥餐厅

地址：柳州城中区海关南路东堤新都B区31栋（导航店名可以到！）

（吃货福利、觅食指南，点击下方↓了解更多）