听说最近你想减肥？

锻炼？跑到饭馆算吗？

少吃？刚说吃啥来着？

好了撒，

跟上吃吃团的节奏，

先吃遍克拉玛依再说。

为能了解更多本地美食。

吃吃团当然一直在吃啊，

每次都想整点不一样的。

寻寻觅觅之后吃吃团发现，经常吃的就是大家喜欢的！没有什么比经常吃更能说明一切！

这次吃吃团找到一家非常适合中午吃便饭、晚上喝小酒谝传子的馆子——老马氏餐厅。

老板是主厨，长得特帅

这是一家老店，2006年就在胜利小区那个大家都去过的巷子里开业了。虽然店在老居民区旁边，但是并不影响它的生意。十几年积攒了一大波老顾客。

介绍到这，

老板让我们先尝再说！

呵，是不是要说你吃过了？

你吃过这家才有的烤肉筋吗？

牙口不好的酷编都能连吃五串不费劲的那种。老板给说这肉筋是先煮后烤。劲道刚刚好，不会咬不动，也不会没咬头！

各种烧烤配啤酒，

才叫过夏天呢！

不喝酒的朋友，

请端起你的卡瓦斯，

咱们走一个！

当然光吃烧烤撑死算个标配，

辣子鸡必须要有！

乍红的辣皮子，

油绿的青辣子，

还有金黄小鸡块！

这的鸡块剁得比较小，老板说研究很久发现鸡块小了炒出来脆香脆香的！没毛病，小鸡块就是入味还酥脆！吃到最后辣皮子里翻鸡块，翻到一块是一块！

你要是带的朋友多，可以再加一个有故事的大盘鱼！

说来也挺逗。这个菜是店里的一位老顾客“教”他们做的。原本店里做鱼么里面就一点豆芽。有次这位老顾客来吃鱼说：“里面放点菜撒，能不能给我放点青菜豆腐手擀粉啊？”

没想到全放进去还真挺好吃，老板就保留了这种做法。后来大盘鱼就成店里最受欢迎的菜品之一，每天都要卖几份。

鱼都吃上了，

不来个爆炒肚子尝尝么？

真正会吃的人，

多半喜欢吃肚子。

那些喝酒的人，

也喜欢肚子下酒。

反正我是爱吃肚子，

一个人吃一盘没撒问题。

吃几口肚子，喝几口小酒，

别玩手机了，来聊会天么。

边吃老板边嘱咐我们，外面吃肚子的时候，看着特别泛白的那种一般都是碱水泡过的。减水泡了洗起来不费劲，就是味道没那么好。

除了刚说的那些，

他家还有好多特色菜。

什么清炖羊肉这肉那肉啊，

你自己去了看着点吧。

你要是就想吃个便饭，

这样一个地道新疆馆子，

怎么会没有拉条子！

地道新疆拉条子吃起来，

吃过油肉吧？！

“哎这位师傅，

你咋吃的茄子的？”

“你懂撒，茄子的好吃呢！

帮我跟老板要个加面！

再催下我的烤肉撒！”

蘑菇肉、辣子肉、芹菜肉......

想吃撒菜拌撒菜！

你自己选吧，我就不等你了，

小编先去吃肉筋了！

地址

胜利小区商业街12、13号

订餐电话

13579529034

13565459355

别忘了有卡瓦斯送哦！

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日报【美食荟】栏目吃吃团

叶子 文

彭召勇 摄影

编辑 张涛