为什么说夏季要多吃醋?原来用醋也可以做成这么多美食啊!

来源:蜗牛美食 2018年07月24日 08:35

现在一说吃醋,大家肯定都以为是情人之间小矛盾什么的!

不不不。儿女情长那些事咱们碰不得啊,还是钻心吃食用醋吧!

我们先来看看吃醋能给我们带来什么好处吧!

夏季吃醋的好处:

1、开胃:吃醋可以刺激胃酸分泌,健脾开胃,促进食欲。

2、抑菌:在食物中加一点醋,即可抑制细菌生长又可提升食物风味。

3、提神:天气炎热容易疲劳、休息不好,醋可将导致疲劳的乳酸氧化代谢。

4、降压:所含矿物质钾能排出体内过剩的钠,可预防高血压等疾病。

5、美容:促使人体的酸碱平衡,美容养颜,加入花果、蜂蜜等,效果更好。

来教你们几道醋做的美食哦!

美白柠檬醋

听说有很多女生喜欢这个哦

食材:柠檬、冰糖、醋

1、先把这三样食材都准备好,将柠檬洗干净控干不要有水分。

2、把柠檬切片,先往玻璃瓶子叠一层柠檬。

3、再放入冰糖,然后重复叠加。

4、叠到八分满左右,撒上最后一层冰糖后,糯米醋倒满。

5、完成,铺上一层保鲜膜密封盖储藏可以有很长时间。

功效:夏天,女生们肯定都会担心的一件事就是“晒黑”,不怕不怕,这道柠檬醋可以帮你哦;

柠檬具有神奇的功效,含丰富的维生素,不但是健康补品之外,也是女性美白圣品,好处多多,酿造成健康的柠檬醋每天一杯,可以改善体质、增加胃肠蠕动,也是减肥的好帮手。

醋泡花生

食材:花生仁、陈醋、白糖、生抽、盐、大蒜、白酒

1、先准备好花生仁,跳掉劣质、坏掉的花生。

2、找一块纱布,洗干净拧干水分,用它将花生仁擦拭干净。

3、所有花生仁都擦拭干净;花生仁不能洗,所以纱布一定要拧干水分。

4、将花生仁油锅过一下,要炸到香脆哦。

5、将花生仁盛出,立即喷晒适量白酒,迅速搅拌均匀。

6、将花生仁盛出,立即喷晒适量白酒,迅速搅拌均匀。

7、大蒜拍碎,切末;放进上一步调制的醋汁里。

8、将醋汁浇在花生仁上,搅拌均匀。

9、放冰箱冷藏,胃口更棒哦!

醋腌萝卜片

食材:白萝卜、盐、生抽、老醋、白糖、干辣椒

1、萝卜洗净表皮,不要削皮,直接切成圆薄片。

2、放进盘里,撒两茶匙盐,用手抓匀,腌制一个小时。

3、待腌出汁水,萝卜片变软。倒掉汁水,用凉白开洗净盐份。

4、滤干水份,加入老醋,白糖,生抽,适量盐,干辣椒丝。冰箱冷藏1小时,就可食用。

吃“醋”不如吃醋,哈哈哈,快去做一道有醋的美食料理吧!

运营人员:小鱼儿

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