曾几何时起，就这样喜欢上了吃串串，西溪银泰2号楼一层沿街客官数签签首先我也是被朋友圈安利过来的。

说起被安利的理由，其实是因为在朋友圈看到这家店别具一格的画风，3D效果极强的老成都街景，四方桌小板登，令人瞬间被吸引，觉得有机会带着孩子来看满壁的墙绘都是一件有意义的事儿。

店铺打理的精致，收银台更像是一个吧台，喜欢喝一杯的绝对不会被辜负了期望。

洋酒、白干、生啤、精酿、北冰洋汽水、维怡豆奶、桂花酸梅汤，各尽所需。

四点多到的餐厅，时辰尚早，店里收拾干干净净。

几台大玻璃冰柜中分门别类整齐的码放着各种荤素串串和盘装的火锅菜，单品的份量都挺足实。

店里的卫生令人感到特别的可心，消毒柜是特大号的，筷子、勺子、碗碟都在消毒中。

不经意间的瞄到厨房间，锃亮的一体式不锈钢厨柜，案板清爽，所有的食材都用密封保鲜盒封装。

浮华背后的似水流年间，我想要的正是一幅这样的兰边碗，毛竹筷。

手工冰粉、水煮牛肉、麻辣鸭肫钯、冒千层肚、签签炒饭……还有仔肺面、豌豆杂酱面、红糖麻糍等，菜单上成都特色的小食很多，感觉每样都诱口水，其中我一向都最爱吃的是鸭肫钯，位于鸭胗和鸭食带直接的位置，又名鸭郡把，口感比鸭胗要脆爽，又比鸭肠更有嚼劲儿，与麻辣的味道是绝配；签签炒饭是服务生推荐的招牌，品尝了一下，果然炒的颗粒分明，一勺入口，溢齿留香。

原以为来的不到饭点，会要等，谁知落座不一会儿，服务生就端上了我们点鸳鸯牛油锅底和麻辣红油锅底。麻辣红油锅底一看就觉得“辣”眼睛。锅底39元，使用由成都当地“客官数签签”品牌专属工厂生产的真空包装一次性底料包烹饪而成，花椒用到的是四川茂县的，随着火势的翻滚，锅内的椒香味儿自然的弥漫开来。

此时去冰柜里去取菜，每签五毛五，内心想着吃个一百串也就是55哈，就每样都拿一些，好些样串串是加工腌渍过的，入了味儿！比如这泡椒牛肉串，就格外值得推荐一下，吃起来的泡椒味，hold住的那叫个过瘾！

除了串串，火锅菜也很丰富，毛肚、牛百叶、九尺鹅肠、黄喉、脑花，甚至还有小龙虾。

素菜类的也很特色，用菠菜等健康蔬菜汁加工出来的五彩面，四川风味的豆皮儿、小笋，量足而实惠。

自助调料的品种挺丰富。

吃串串切不可缺失的香油。

毛肚、脑花儿、串串……每一口都是从舌尖到胃的满足与鲜香。

客官数签签，因为每签只要五毛五且辣么好吃的原因，我决定写这篇食记安利给各大家。（图/文：@添喜lucklily）