一提到重庆，首先浮现我们的脑海里面的就是一个字“热”，夏天的重庆那是非常的热，在全国十大火炉城市，那必须是榜首，它敢排第二，肯定就没有人敢第一。根据统计，重庆从1981年到2010年，气温平均连续高于35℃的就有11天，平均高于38℃的有6.5天，可见说重庆是“火炉”，一点也不为过。在重庆人的眼中，夏天最好的生活状态就是“枯藤老树昏鸦，凉快舒服沙发，空调WiFi西瓜，夕阳西下，我就往上一趴”。着可是大多数重庆人的理想生活，然而事实却只能这样，出门就像是在太上老君的炼丹炉里面，游泳就是下饺子，尽量空调放才算是回魂。重庆虽然很热，但依旧阻挡不了哪些吃货们，小编今天就给大家介绍几道关于重庆的美食小吃。
第一道：江津米花糖
江津米花糖是重庆时江津区的特色美食小吃，主要以上等的糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、饴糖、玫瑰糖等为原料，然后再经过十多道的工序加工制作而成。做好的江津米花糖晶莹洁白、香甜酥脆、甜而不腻，而且米花糖营养丰富，还有开胃健脾的功效，深受当地人的喜欢。现如今将江津米花已经向全国各地销售，越来越多的人喜欢吃江津米花糖，就连国外也对江津米花糖赞不绝口呢。
第二道：合川桃片
合川桃片是重庆市合川区的特色小吃，是我国国家的地理标志产品，起源于1840年，距今已有178年的历史了。它主要是用优质的糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，经过近20道的工序制作而成的。虽然有这么多复杂的工序，但每道工序都非常的严谨，就拿切片来说，每个桃片的大小薄厚都要一样，精益求精。所以到了重庆旅游一定吃一下合川的桃片才好。
第三道：北碚怪味胡豆
不知道大家还记不记得，小时候我们就喜欢吃一种小零食，它叫怪味豆，其实它是重庆的一个特色美食。因为吃怪味豆的时候，有酸、甜、麻、辣、咸这五种味道，让人很奇怪，所以取名为怪味豆。而且怪味豆吃起来既不油腻，也不粘手，吃到嘴中酥脆可口，让人欲罢不能。
第四道：巫山大昌雪枣
巫山大昌雪枣是重庆的特色糕点，虽然名字中有“枣”，但它不是枣，外表和大枣相像，而且它的甜味和大枣相似，而且外表洁白如雪，因此取名为“雪枣”。雪枣口感酥脆香嫩，入口即化，大人小孩都能吃，深受消费者的喜欢。
第五道：长寿薄脆
长寿薄脆是清朝咸丰时期的一种甜品，它看起来就像和纸一样的薄。而且香甜可口，酥而不碎，是一种绿色、保健的食品。这种甜点小孩非常的喜欢吃，在重庆你能看到大街上的小孩手中，都会拿这种薄脆饼，很是可爱。
重庆可不是只有火锅，他们还有很多的特色美食，所以到重庆游玩，还能品尝一下重庆的糕点，让你一饱口福。
