今天为大家推荐一道菜鸡蛋豆腐羹,简单易学,美味又营养

来源:变身美食家 2018年08月17日 22:32

鸡蛋豆腐羹

用料内酯豆腐半块200g;鸡蛋2只;西兰花(熟)适量;生抽;白胡椒做法1.自己吃取一半豆腐切成薄片

2.把豆腐铺在碗底(当然平时不用摆盘的话直接拿勺子挖盒里的豆腐就好了!!)3.倒入两只打散的鸡蛋

4.放一小勺白胡椒2—3大勺生抽均匀撒在表面最后放熟的西兰花(西兰花要焯熟再放阿可以前一晚焯好冷藏保存也可以早上现煮西兰花在开水里过一下断生就可以了)5.盖保鲜膜中高火微波3—4分钟左右至鸡蛋全熟炒鸡鲜嫩

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