嗨！各位小伙伴好。俗话说“民以食为天”，作者认为没有什么比吃上一顿美食更让人开心了！今天作者将给各位小主们介绍一下贵阳的花溪牛肉粉。
贵阳是一个喜欢引进和创造美食的城市，贵阳的餐饮有两大特点：贵阳饮食以“麻、辣”为特色；口味上接近川菜和湘菜。麻和辣在贵阳有明显的区分，所用原料也有区别。麻是由几种香料配制而成，辣主要是以辣椒为原料提炼。基本上别的菜系到了贵阳都会被改造成具有贵阳特色的吃法。
花溪牛肉粉
花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，花溪牛肉粉其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人都赞不绝口。
花溪牛肉粉不仅肉烂酥嫩，吃起来还粉滑绵韧，喝着味道浓重而清亮的粉汤，那种又辣又烫的鲜香，着实让人百吃不厌，正是由于这种独特风味，让更多的美食家都无法忘记。品味着那一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种极致的享受，花溪牛肉粉可以不仅仅是早餐，甚至晚餐或者休闲的时候来上一碗，都可以让人感受到这独具风味的特色所在。
花溪牛肉粉选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，以新鲜芫荽点缀 ，如果您能吃辣，加上贵州特有的香炒辣椒面，一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。
花溪牛肉粉风味独特，受到人们的喜爱，除了品味以外，喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受，人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品，随时随地都在吃。
说到这里，各位小主有没有对牛肉粉提起兴趣呢？如果是深夜打开这篇推送的小主，可不要怪作者深夜放毒哦！
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