中国是全世界毫无疑问的美食之邦，这里的美食无比丰富，除了国人，就连很多人外国人都会慕名而来，吃完之后竖起大拇指说，“好吃！”

不过中华美食也不是每个人都可以接受的，日本人评出了6道最难吃中国菜，优酱一一来盘点一下：

6.烤脑花

烤脑花是重庆地区的一道特色美味小吃，采用新鲜猪脑子。拌之以红油辣椒、花椒粉、以及其他的作料、经炭火烤制而成，香味醇厚、入口软绵、油而不肥。

但是不喜欢的人就会很排斥，再加上日本人大多没见过这样的食物，想尝试的人始终过不了心理那道关，在优酱眼里也是非常可以理解的。

5.臭豆腐

臭豆腐是中国的传统特色小吃，闻着虽然臭，但是吃起来真的特别香。炸得外酥里嫩，加上辣椒花椒面等调料，那真是唇齿留香。很多人只要尝试了一口，都会爱上这种美食。

臭豆腐的整体排名并没有那么靠前，其实还是有一些日本人想尝试一口，过后就爱上这种味道了。

4.毛鸡蛋

毛鸡蛋是指经过孵化而没有变成小鸡的鸡蛋，对于日本人来说，这种东西绝对是百分之百的黑暗料理。

无论是煎着吃还是烤着吃，看着蛋壳里已经成型的小鸡，隐约可以看见鸡爪和翅膀，实在让人难以接受。

3.猪大肠

猪大肠就是我们一般说的肥肠，全世界除了中国应该也没有几个地方能接受了。

对于日本人来说猪大肠的味道太重了，而日本的饮食本来就比较清淡，另外在他们眼里猪大肠看起来也不是很干净.

2.豆汁

豆汁是老北京独具特色的传统小吃，根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生。

这个就算在国内也是黑暗料理，带着一股馊味和酸味，很少有人爱喝。不过优酱想不明白的是日本人最爱吃的纳豆也是发酵后的豆子，为什么就是接受不了豆汁呢？

1.大闸蟹

排在第一的竟然是大闸蟹。优酱一开始也觉得难以理解，大闸蟹超好吃的好嘛！

不过日本人确实很难接受大闸蟹，作为中国高档的食材之一，很多日本人都吃不惯，尤其是肥美的母蟹，很多人都不敢吃最美味的蟹黄和蟹膏，认为这是奇怪的东西，甚至是排泄物，根本下不了嘴。

不知道大家看完后有没有想吐槽的地方呢?赶紧在下面留言告诉优酱吧~