第一种烩面，羊肉烩面，牛肉烩面，鸡丁烩面，种类非常多，每一家都有自己的独特秘方，有些秘方流传了百年，甚至千年，正是因为它的历史悠久，受人们欢迎，才成为经典。

第二种胡辣汤，北方人最喜欢喝胡辣汤吃油条，麻辣味的胡辣汤里泡一根油条，早上的时候喝一碗多爽，可以说这是北方人最喜欢吃的早餐没有之一，在很多其他城市，也有很多这种早餐店。

第三种炒凉粉，以前在上学的时候，门口都会这种小吃，几年前2块钱一大碗，中午就能吃得很饱，现在5块钱也没有以前那么多了，可能是物价涨了，不知道你们都没有吃过这一种小吃，是不是很不错？

第四种道口烧鸡，这一种也是我国的一种很有名的特产，也是很有名的一道传统菜，这是用很多名贵的中药做出来的，春节回南方上班的时候，同事还打电话说，让我带几只烧鸡，送给亲戚朋友，没想到自己家乡的特产这么有名，买了6带回去，后来每次都有朋友让带。

第五种焖面，也有一些地方称作蒸面条，不过食材都是一样的，在里面加上豆芽，肉丝，豆荚，用汤汁卤制，然后上锅蒸，味道非常好，老妈每次做的时候，还会熬鸡蛋番茄汤，这两种非常配。

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