作为西安吃货的一枚，保持一颗吃货的心，才能吃遍天下，下面先来看看西安美食的必吃榜。

辣呦

环境布置简约现代，空间利用不错。主打“有重口味有小清新”，全凭个人喜欢。小油条沙拉不光名字可爱，卖相也可爱，小黄瓜、圣女果、香蕉、火龙果、油条丁拌上沙拉酱，清爽可口~双椒鸡捞面椒麻味十足，越吃越带劲；招牌鲜鲜鱼肉质细嫩，麻辣入味。整体服务也很棒，上菜速度很快。

推荐：小油条沙拉、双椒鸡捞面、椒辣不怕辣 等

XXC干锅公司

最爱的还是排骨鱿鱼锅，干锅软烂入味，素菜也很好吃；小厨虾球做法别出心裁，一边芥末酱一边草莓酱，虾肉Q弹紧实；和风豆腐蛮筋道，酸辣酱中夹杂着朝天椒的辣味，大爱！性价比还好，但有时人多了会服务不及时。

推荐：排骨鱿鱼锅、小厨虾球、和风豆腐 等

叁少野清真涮锅烧烤

这是一个有烹肉秘籍的吃肉好去处。品种很多，量很大，肉卷刀工整齐，稍涮就熟，吃一口就能超满足~秘制牛肉的肉质也很嫩，还带有一点黑胡椒的香味，每次的必点。还有就是一百个推荐麻酱蘸料。

推荐：秘制牛肉、极品上脑、雪花上脑 等

秦豫肉夹馍

还没看到店，先看到排队的人群，作为一家西安名小吃店，果然名不虚传。肉夹馍是现打的，特别酥脆，腊汁肉也酥烂得恰到好处，肥肉不腻，瘦肉不柴，入口无渣。服务顺序很顺畅，买单、拿号牌、领餐，翻台很快，不用等太久。

推荐：肉夹馍、凉皮 等

Wellwill万万西餐·酒吧

位置很好找，环境也是圈儿这种小仙女的风格，上下两层，布置得小有情调，靠窗位置还能看看风景。主打西餐，分量很豪迈，万万比萨是招牌，也是圈儿的每去必点，薄薄的饼身上铺满薯条，创意十足；什锦拼盘种类丰富，酥脆可口。性价比真的是杠杠的，而且非常适合约会哟~

推荐：万万披萨、万万什锦拼盘、德式香肠蛋包饭 等

大家烤羊庄

西安城最正宗的烤全羊莫过于此，这家店需要提前三小时预订，到店就可以端上桌，羊肉外脆里嫩，没有腥膻之气，连圈儿这种不爱吃羊肉的人都吃到停不下来！羊汤火锅是每天现熬的，汤鲜味美。整体店装简洁干脆，服也不错。唯一的缺点在于凑人！没八、九个都吃不起来。

推荐：烤全羊、手抓羊肉、羊汤火锅 等

海市陕菜馆

城墙边的陕西官府菜，菜肴相对精致。麻皮猪蹄，表皮酥脆到惊叹，内里胶质饱满，香而不腻；脆皮丝，唐代烧尾宴菜式，颇有古风；八宝鸭，形式上是鸭子，内馅是糯米花生青豆，表面只留下脆皮和少量鸭肉。虽然价位不低，但非常值得一去，而且适合聚餐。

推荐：麻皮猪蹄、秦韵虾球、石锅凉粉 等

辣宴火锅

本地老火锅的扛把子！牛油锅底很是浓郁，而且越煮越香。秘制牛肉腌制到位，烫一下便麻辣香嫩；虾滑Q弹脆爽，一口一颗超满足的；还有独家的功夫土豆片，口感软糯，回味微甜，还比别家的更薄更易煮；圈儿要特别推荐的是干碟，蘸肉蘸菜都香辣无比。同时服务也很不错。

推荐：千层肚、秘制牛肉、功夫土豆片 等

羊瑞堂铁锅羊肉

正宗的陕北羊肉店。老板也是主厨，擅长用合适的方式烹饪羊肉。铁锅炖羊肉，锅盖揭开的瞬间香味扑鼻，羊肉软烂，膻气不明显。烤羊蝎子羊蝎子先煮后烤，外酥里嫩，值得推荐。量大，味正，价低。就是停车不太方便。

推荐：烤羊蝎子、铁锅炖羊肉 等

麻辣空间

老牌火锅店，主打清油锅底。极品肥牛，大气的摆盘，牛肉的质地柔韧，涮在各色的锅里 极为过瘾。五花肉，三分肥七分瘦的猪五花肉，切成非常薄的片入口油润而不腻。五香肥肠，肥嫩劲道的肥肠，浸入五香调味料的滋味，入锅涮至软烂，属于人间极品。毛肚劲道不柴不硬，是毛肚口感的最高境界。

推荐：中粮午餐肉、川味香肠 等