为贯彻落实市委、市政府关于旅游业发展安排部署，大力推进旅游供给侧改革，加快构建“好吃、好看、好心情”为核心的遂宁“三好旅游体系”，今年5月遂宁启动了以“美味四川·好吃遂宁”为主题的遂宁美食品鉴品评系列活动，旨在弘扬遂宁美食传统文化、打造独具特色的遂宁美食旅游名片，提高遂宁旅游知名度和影响力。

▲遂宁美食品鉴品评系列活动新闻发布会(资料图)

“美味四川·好吃遂宁”遂宁美食品鉴品评系列活动经过组委会两个月的挖掘、整理、网络投票、进店品评和最终的综合评比考核，目前本次活动中的六个“十佳”名单新鲜出炉，并向社会公布。如有疑问，可向组委会提出意见。

遂宁十大餐饮名店：阳春巴人，如家川菜，打渔仔，凤凰大酒店，明星康年，裕宗大酒店，夏亭特色第四餐，陶德砂锅，麦地纳餐厅，留一步。

遂宁十大名优菜品：遂宁涪江泡椒江团，半筋半牛肉，射洪脆皮椒盐肘子，涪江大鱼头，涪江坨坨鱼，麦地纳坛子肉，千味黄牛肉，蓬溪沙凼鸡，卓筒牡丹鸡，馋嘴青花椒鱼。

遂宁十大乡土名菜：遂州刨汤，遂州包面，遂州干盐菜糯米饼，遂宁盘龙鳝，蓬溪裹脚布，遂州头刀菜，遂州红苕圆子，母猪皮回锅肉，倒铺坛子肉，遂州青椒鸡。

遂宁十大创新创意菜品：莲米鸡汤豆花，锦玉满堂，如家豆腐，门槛肉，泉水芋儿鸡，雨花石生滚鳝鱼，叫花牛膀，圆笼蒸三样，迷迭香烤牛舌，酱香粉蒸肥肠。

遂宁十大特色名小吃：遂州豆腐皮，观音素麻花，遂宁“冲”，冯水饺，蓬溪熨斗糕，遂宁馍馍，射洪彭饼子，遂州窝子凉粉，蓬溪姜糕，射洪手撕牛肉。

遂宁十佳牛肉面馆：冯爷私房面，罗石匠面馆，海泉面馆，利君面工厂，炉桥面，外婆摊摊面，袁记黑笋子牛肉面，陈氏根根香，吴肥肠面馆，君复来面庄。

组委会联系电话：0825-2988219