马来西亚白咖啡,更适合亚洲人口味的咖啡

来源: 网络 2020年11月11日 12:04

现今,咖啡已经成为了人们日常生活不可或缺的一部分。清晨起床喝一杯,提神醒脑开启新的一天;工作空隙喝一杯,缓解疲惫;休闲下午喝一杯,身心放松。如果说欧美人偏爱苦酸的黑咖啡,那么亚洲人,尤其华人们则更加喜欢拥有醇厚香滑口感的白咖啡。我们知道,马来西亚是白咖啡的故乡,也是白咖啡创新、改良、升级的沃土。因而马来西亚白咖啡不仅品牌众多,更是热销多国,享誉亚洲。那么,马来西亚白咖啡究竟是如何做到在半个多世纪以来都牢牢抓住亚洲人的口味的呢?

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清末期间,海南人远下南洋,他们相较于其他民系更晚来到怡保旧街场,所以大多从事就业机会相对较多的餐饮业。随着华人地位逐渐上升,为了与殖民政府洋人官员及商人打交道做生意,融入他们的咖啡文化,而避及华人所不适应的西式咖啡的苦酸味,海南先贤们在第一代传统白咖啡的基础上,采用特殊的咖啡豆烘焙、咖啡冲调和搅拌手法,融合了不同咖啡豆的优点,让每一杯白咖啡都能符合华人口味。白咖啡入齿留芳、味道浓醇、口感香滑,馥郁香气令人回味无穷,既是马来西亚人日常最爱的咖啡饮品,也是广受亚洲人欢迎的咖啡饮品,更成为国内外游客慕名到访怡保时必尝的饮品,也是他们馈赠亲友的最佳伴手礼之一。

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要说好喝又具有代表性的马来西亚白咖啡,那便是以第一代传统白咖啡的诞生地命名的旧街场白咖啡。旧街场白咖啡是首家推出三合一即溶白咖啡饮品的公司,也是马来西亚家喻户晓的品牌。旧街场白咖啡精选上等阿拉比卡、罗布斯塔和利比里卡三种咖啡豆,通过精准掌握最佳温度与时间长短两大要素严控烘焙温度,融合三种上等咖啡豆的纯正香气,还去除了咖啡的酸涩、焦苦味。因此,咖啡的原味得以百分百保留,并且味道更为浓醇、口感更加香滑。

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目前,旧街场白咖啡系列共有5种口味,分别为3合1原味,3合1榛果味,3合1浓醇,3合1经典(减少糖)以及2合1,五种口味各有特点,消费者可根据自己的喜好自由选择。特别推荐3合1经典(减少糖)口味。这款咖啡,减少了25%的糖分配比。降低甜度的同时,香醇顺滑的口味不损,让味蕾尽享经典白咖啡馥郁芬芳,畅饮无负担。

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如果你也爱白咖啡,那么,旧街场白咖啡,这个更符合亚洲人口味的马来西亚白咖啡品牌,值得一试!

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