芝士焗薯蓉的做法

康媛宝贝餐桌

★适合月龄：6个月+

食材：土豆50 克、红薯50 克、配方奶40 毫升、奶酪30 克、黄油5 克

做 法

1. 制备食材：土豆、红薯洗净去皮，奶酪切碎，黄油切小块。

2. 将土豆、红薯蒸熟，压成泥。趁热加入黄油、配方奶，搅拌均匀，制成薯蓉放在蒸杯中，表面撒上奶酪碎。

3. 放入烤箱中层，上下火均200℃，烤10～15 分钟至奶酪融化成金黄色即可。

营养点评

★总有妈妈担心宝宝的钙摄入不足。这时，您先别急着“海淘”钙片，可以自己动手制作高钙辅食。奶制品是当之无愧的“补钙能手”。对于1岁以内的宝宝来说，除了母乳和配方奶，奶酪是很好的补钙选择。

★奶酪营养虽丰富，但注意不要购买高盐再制奶酪，以免寶宝摄入过多盐分。