世界中餐业联合会东北亚餐饮产业委员会成立

2018年1月6日，世界中餐业联合会东北亚餐饮产业委员会成立大会在哈尔滨太阳岛花园酒店召开。世界中餐业联合会会长杨柳、常务副秘书长牟栋梁，世界中餐业联合会东北亚餐饮产业委员会主席王洪宝、执行主席兼秘书长滕飞以及东北三省和周边国家地区的餐饮行业协会、餐饮企业、烹饪大师、餐饮上下游产业链的代表出席本次会议。

杨柳会长在讲话中说，在过去一年多的时间里，王洪宝、滕飞主席领导的东北亚餐饮产业委员会筹备组，创新思路、求真务实，进行了广泛的行业调研、听取各方意见和建议，做了大量卓有成效的工作，确保本次成立大会圆满召开。东北亚餐饮产业委员会的成立是世界中餐业联合会践行国家“一带一路”发展战略、落实十九大报告提出的“深化改革加快东北等老工业基地振兴”的重要举措。东北亚餐饮产业委员会的工作旨在促进东北亚餐饮产业发展，通过搭建政府、行业组织、企业的交流与合作平台，助力东北亚优秀餐饮品牌、优质食材走向全国、享誉世界，推动东北亚经贸合作加速发展，为东北亚经济振兴发挥作用。相信在王洪宝主席的领导下，在全体委员的共同努力下，一定会把东北亚委员会的工作办得有声有色。

杨柳会长对东北亚餐饮产业委员会今后的工作提出三点希望和要求：一、要着眼把东北亚餐饮产业委员会工作切实纳入服务国家战略大局的角度。二、开拓创新，打造和培育自主品牌活动。三、规范运作、加强专委会自身的组织建设。

最后，杨柳会长指出，党的十九大为中国未来发展提供了科学的行动指南和强大的精神动力，也为推动全球中餐创新发展、弘扬中华优秀文化提供了奋斗目标与方向。让我们以十九大精神为指引，坚持新发展理念，努力服务会员和中餐行业，为满足人民对美好饮食生活的新期待，作出更大的贡献，共同谱写世界中餐业发展的新篇章！

世界中餐业联合会杨柳会长、世界中餐业联合会东北亚餐饮产业委员会主席王洪寶和执行主席兼秘书长滕飞为东北亚餐饮产业委员会揭牌。

世界中餐业联合会东北亚餐饮产业委员会主席王洪宝在发言中提到，在哈尔滨最具特色的季节里，在哈尔滨冰雪节这天，世界中餐业联合会各位优秀代表齐聚北国冰城哈尔滨，开启东北亚地区中餐业新篇章。未来东北亚餐饮产业委员会将在世界中餐业联合会的领导下，切实履行相关责任和义务，通过相关活动积极发展会员，扩大协会影响力。同时背靠着中国东北这片富饶的土地，以餐饮项目为种子，在国家“一带一路”倡议指导下，积极与东北亚地区周边国家在餐饮文化产业、农产品资源等相关产业进行积极交流合作。为会员单位提供“走出去”学习交流、“请进来”寻找优质绿色食材的双向“绿色游学”交流活动，持续扩大世界中餐业联合会在该区域影响力，为中餐业在该地区发展贡献力量。东北亚餐饮产业委员会执行主席滕飞在发言中表示，东北亚委员会是由20余家餐饮品牌联合发起成立，这20余家品牌加起来已经超过了10000家门店，可以形成生态圈。2017年上半年有一个流行的词叫迭代，下半年流行的一个词叫赋能。这10000家餐饮门店在赋能餐饮上下游产业。今年东北亚委员会将发展上百家会员。我们还有很多资源没有被开发，完全可以发挥东北亚老工业基地的沉淀和得天独厚的食材资源去赋能餐饮产业。同时，充分利用世界中餐业联合会这一国际行业组织的平台资源，为会员做好服务，为东北亚餐饮产业的发展贡献力量。endprint