#夏方养生指南#

导语：常言道‘酒是粮食精，越喝越年轻’，随着生活水平的提高，酒也逐渐成为餐桌上不可或缺的物品。近些年，因大量酗酒或过量饮酒导致的肝硬化、肝衰竭、肝癌等疾病的发病率逐渐上升，许多人也逐渐改变了饮酒方式，甚至有些中年人将少量饮酒当作养生或增强血管运输能力的工具。

“喝酒长寿”是许多人一直追求的目标，无论是过去还是现在，这个思想从未改变。美国专家曾做过相关调查发现，喝酒养生的理念也越来越深入人心。

美国专家曾做过一项长达15年的研究，他们研究的课题主要在于酒精对人体各组织器官以及大脑神经系统的营养作用和危害究竟如何。研究结果显示，每天喝1-2杯啤酒或葡萄酒或发酵类的白酒，有利于降低阿尔兹海默症15%-18%的发病风险，同时还有利于降低早亡风险。相比较而言，每天坚持运动5-30分钟，只能降低9%-11%的早亡风险。

一、适当饮酒真的比运动更长寿？是真是假，研究结果或已公布

专家曾经对1600名80-95岁喜欢饮酒的老年人进行过专项研究发现，影响长寿的因素有很多，比如饮食习惯、免疫系统、生活习惯、机体抗衰老程度、自身的基础性疾病等，都可能影响寿命长短。

而酒精的摄入量或饮食只是影响长寿的因素之一，要想揭开谜题，还需要通过专业的电子仪器设备以及血常规检测来判断，通过综合分析人体内DNA分子以及基因突变等因素，从而真正分析出影响长寿的因素。

如果单纯认为，每天喝一到两杯葡萄酒就能使人长寿，这种说法是缺少科学依据的，而且并没有经过专业的科学论证。

很早之前，科学家就已经辟谣过，通过红酒中的特殊中草药成分和抗氧化成分来达到抗氧化、抗皮肤衰老、抗免疫系统衰老这一说法毫无科学依据。最早提出这种观点的还是1990年美国的一位学者，他曾经对红酒中白芦藜醇能够抗炎症、抗癌的说法进行过深入研究，最终发现，白藜芦醇抗衰老、增强人体免疫力的说法纯属无稽之谈。

同理，饮用红酒达到抗氧化、长寿的说法同样没有科学依据。所以，饮用红酒能长寿以及红酒中的白藜芦醇和多酚类物质能够抗氧化这一说法根本站不住脚，平时尽量不要选择这种养生方法。

世界卫生组织早就将酒精以及酒精制品列为致癌物和有害物质了，它可能诱发酒精肝、胃癌、肝硬化、肝癌等病症，而且这类物质也被标明为“一级致癌物质或顶级致癌物质”。

临床研究表明，机体器官和免疫系统接触到酒精后，容易提升人体对亚硝胺、黄曲酶毒素的易感度，这也在一定程度上增加患癌风险。

二、喝酒养生骗局

1、喝酒脸红的人酒量大

临床研究表明，喝酒脸红是因为人体膀胱储存能力、肾脏过滤水平及大脑中枢神经系统对酒精代谢能力较弱所致，如果长期酗酒，大脑中枢神经细胞很容易对乙醇产生依赖性，从而导致酒精上瘾。不仅如此，长期酗酒，还会增加酒精中毒、脑梗死、脑动脉粥样硬化患病概率。

2、喝酒能解压

很多患者都喜欢通过饮酒达到抑制高血压的目的，这种想法是不正确的。酒精中的乙醚和乙醇经过人体代谢，可能会导致酒精中毒，引起血管异常扩张，这就很容易诱发脑中风以及脑偏瘫等恶性疾病。

三、成年人每日最佳饮酒量是多少？

1、成年男性

男性体内的运输激素大多来自于雄激素、荷尔蒙及阳气，为保障激素代谢水平正常，因此，成年男性每日酒精摄入量不宜超过25克，也就是180-230ML葡萄酒或500-700ML啤酒，或40-70克38度的白酒，或48克高度白酒。

2、成年女性

女性体内的运输激素大多来源于孕激素、雌激素，为了避免激素分泌不均诱发各种妇科疾病，女性每日酒精摄入量不宜超过15克，也就是90-130ML葡萄酒，或300-450ML啤酒，或40克38度的白酒，或28克高度白酒。

四、酒后5大禁忌

1、避免多种酒水掺着喝

不同的酒水其酒精度数也不同，如果多种啤酒掺着喝，会提高肝硬化、酒精中毒的概率，影响人体排泄系统、代谢系统正常功能，不仅如此，酒精代谢过程中还可能影响大脑神经系统、神经元正常功能。

2、感冒期间不宜饮酒

感冒期间，人体免疫力、抵抗力下降，尤其是出现咳嗽、发热、咽喉肿痛等症状服药后，更不宜饮酒，常言道“头孢配酒，说走就走”。

3、吸烟喝酒要分开

烟草中的尼古丁容易和乙醇相互作用，从而加重身体受损程度。尤其是边抽烟边喝酒，很容易导致血管扩张，增加机体患病风险。

4、喝酒时不要搭配碳酸饮料

碳酸饮料制作过程中往往会加入大量二氧化碳，如果与酒水一起饮用，很容易导致大脑中枢神经以及神经元出现醉酒情形，诱发氨中毒、酒精中毒等症状。

5、空腹时不喝酒

当人体排泄系统、免疫系统没有营养物质代谢时，也就是所谓的空腹状态，这时饮酒，很容易产生过氧化反应，从而导致肝脏、免疫细胞因吸收酒精而中毒，研究表明，空腹喝酒患肝硬化的风险要高出35.6%。

结语：综上所述，适度饮酒并不比运动更长寿更健康，反而会给机体组织或免疫系统带来各种患病风险，如果听说喝酒养生，那肯定是骗人的，大家不要轻易相信。