现代人的生活过得愈发幸福，对吃喝住行就格外讲究，只是大家在意的点不同而已。有的人喜欢高调出行，穿金戴银、裘皮加身、豪车开路等等；而有的人则更在意细节和格调，比如学学插花、茶道、酒文化或者酒桌礼仪之类的。

虽说白酒才是中国的“国粹”，但我国早已与国际接轨，因此很多年轻人也受到了新时代思想的影响，开始接触西方国家的红酒文化。像国外、意大利等国家，都是盛产红酒的地方，因为那里的地理位置和气候条件都很适合种植赤霞珠、梅洛等品种的葡萄。

再加上温度、湿度等外界条件，在橡木桶中发酵而成的葡萄酒就会格外的醇厚、正宗。不过有一点很奇怪，为何外国的红酒瓶子上并无“保质期”字样，可是在中国市场中流通的进口或者国产红酒基本都标有十年的“保质期”呢？

因为每个国家的食品法规定不同，在中国只要是入口的食物和饮品，都要严格标记生产日期和保质期。可是问题来了，82年的拉菲的保存时间已经有39年了，如果红酒的保质期是十年的话，那么它应该早就过期了，为何还有那么多爱酒人士争相购买和收藏呢？

其实葡萄酒并没有严格意义上的保质期，过期的红酒只要保存得当照样还是可以饮用的，只是味道会比较酸涩，不如之前好喝了，而这“十年保质期”实际上指的是“十年最佳饮用期”。不过82年的拉菲不一样，它的保质期特别长。

因为在1982年时，由于气候条件特别好，所以拉菲庄园酿造出来的这二十几万瓶红酒也成为了市场上的顶尖产品，那一年就有品酒师鉴定出它具备很高的收藏价值。再加上商人们的炒作，所以82年的拉菲价格水涨船高，目前已经不是有钱就买得到的珍品了。

红酒界里面的门道还挺多的，像市面上流通的82年拉菲都未必是真货，因为39年前只有20多万瓶，而中国每年的消耗量就有上百万瓶。你们猜猜，这多出来的几百万瓶拉菲红酒都是哪来的？当然是奸商把造假红酒放入了市场咯！

记不住的朋友可以收藏或者分享给亲友，让他们也能多理解一些红酒知识，以后在购买时方便“避雷”。不过咱们日常喝红酒，倒是可以买点平价款，像国庆节宴请亲友，就可以买一箱国外进口原汁的“玛莎诺娅赤霞珠干红”，6瓶葡萄酒仅需支付109.9元！

过期的红酒还能喝吗？资深爱酒人士给出答案，记不住的可以收藏

这款红酒的主料为赤霞珠，辅料是梅洛，因此不仅果香浓郁，还不会有非常突出的酸涩感，入口醇厚顺滑，味道十分协调，很适合出现在满是大鱼大肉的餐桌上，解腻效果不错。这款葡萄酒不仅包装典雅大气，口感更是丰富细腻，还是一位资深酒友推荐给我的！

原来红酒不都是贵的才好喝，平均每瓶还不到20块钱，一箱才卖109.9元，价格便宜又好喝，强烈推荐大家尝一尝，不管是自饮还是宴席，都很适合入手！